Как испечь хлеб в формочке? поделитесь рецептами

300 гр молока или простокваши 30 гр дрожжей ложка сахара чайная ложка соли без горки можно меньше с мукой опару размешать как на оладьи поднялось немного капнуть подсолнечного масла замесить пока не перестанет липнуть но не сильно круто . подросло 40 минуть не перемесив в ложили в духовку 150 градусов пом как положили 230 и печется

1 кг муки,
1,5 ст. ложки сухих дрожжей,
2,5 стакана горячей воды,
1 яйцо,
½ стакана растительного масла,
1/3 стакана сахара,
3 ч. ложки соли.

Высыпаем один пакет (1 кг) муки в глубокую миску. Добавляем последовательно: дрожжи, сахар, яйцо, соль, масло, воду. Перемешиваем вручную, это важно. о. Оставляем тесто на пару часов в покрытой полотенцем миске . Тесто должно подняться вдвое и больше.

Через пару часов взошедшее тесто разделяем примерно на десять равных частей и начинаем каждой части придавать форму. . Затем «змейки» заворачиваются в круглый крендель или в другую форму, по желанию. Выкладываются будущие хлебцы на противень и ставятся в нагретую до 50 градусов духовку. Снова оставляем тесто подниматься, теперь уже оформленное, примерно на полчаса. Затем выпекаем при температуре 220 минут 25.

Приятного аппетита!

300 гр молока или простокваши 30 гр дрожжей ложка сахара чайная ложка соли без горки можно меньше с мукой опару размешать как на оладьи поднялось немного капнуть подсолнечного масла замесить пока не перестанет липнуть но не сильно круто . подросло 40 минуть не перемесив в ложили в духовку 150 градусов пом как положили 230 и печется