Самая популярная у нас начинка - мясо с рисом. Обжариваю на сковороде лук, выкладываю рис и мясной фарш, солю, ерцу и обжариваю до готовности при постоянном активном перемешивании. Пыталась побаловать просто мясом с луком, но мужики забраковали, сказали - суховато получается.
Я люблю с творогом: Творог перемешиваю с яйцом и сахаром, чуть ванилина и горсть изюма.
Иногда надоедает всё до чёртиков, и я делаю так: Блин мажешь майонезом (без фанатизма) , выкладываешь пару кусочков сыра, пару кусочков ветчины или любой колбаски, немного лука, заворачиваешь и обжариваешь. И вообще могу завернуть в блин всё, что в голову взбредёт.
Десерты, сладости, выпечка
какие бывают начинки для блинов? ссылки в интернет не кидать! хочу узнать какие и как вы их делаете!)))
Паштет из куриной печени делаю. Фарш с рисом делаю. Творог со сметаной и ванилью делаю. Сметана, сгущенка, соленое растопленное масло, варенье, икра. Это не делаю, просто намазываю. Или макаю.
Творог с сахаром и изюмом - просто смешать.
Мясо - фарш обжарить с луком, посолить.
Грибы - мелко порезать, обжарить с луком.
Рыба с сыром и укропом - на блин кладу ломтик сыра, посыпаю укропом, сверху тонкие ломтики красной рыбы (лучше готовую нарезку) , скатать рулетом и порезать.
Мясо - фарш обжарить с луком, посолить.
Грибы - мелко порезать, обжарить с луком.
Рыба с сыром и укропом - на блин кладу ломтик сыра, посыпаю укропом, сверху тонкие ломтики красной рыбы (лучше готовую нарезку) , скатать рулетом и порезать.

Мне нравиться капустная начинка тушу с добавлением большого количества лука. очень вкусно! 

рис+яйцо, капуста, творог, грибы, красная рыбка, икра, ветчина+сыр
Делаю с творогом, с мясом. с жареным сыром, с тунцом. Или в виде добавок икра, красная рыбка, мед, варенье. Со сметаной у меня никто есть не будет, не любим...
с творогом. мой муж только такие любит
люблю блины с банановой начинкой, нарезать банан заварачиваеш и обжарить на сливочном масле.
просто блины и макаешь, что есть в холодильнике"сметана, варенье, сгущенка, масло
Похожие вопросы
- С какой начинкой ваши блины?
- Какие знаете вкусные и более полезные начинки для блинов?
- Хочу испечь хачапури. Что ещё добавить в начинку, кроме кильки? И ваш рецептик быстренько кидайте!!!
- Начинки для блинов?
- Масленица на носу (с 4 по 10 марта). С какими начинками любите блины (сладкие и не сладкие начинки)?
- Блины, блинчики, налисники, оладушки. Начинки для блинов?
- Хочу сделать начинку для блинов из форели!!! Подскажите пожалуйста! В гости едет бабушка))))
- Интересуют начинки для блинов. :)
- что делать если нет начинки для блинов??? Нет ни сметаны, творога, згущенки, ( в магазин идти нет денег)
- Как вы делаете творожную начинку в блины? почему у меня жидкая, 400 г творога