Как сделать тирамису, из обычных продуктов, которые можно купить в магзе

Самый простой рецепт: найти дома посудину прямоугольной формы 8-10 см высотой. Купить печенье ("Юбилейное",Топленое молоко и т. п. ) сливки 30%(обязательно). Навести в глубокой чашке очень сладкий кофе (можно растворимый). Взбей холодные сливки без сахара (сначала медленно, потом-быстро). Утопи печенюшку в кофе и как только пропитается-в посудину, когда все дно будет покрыто, слой взбитых сливок. Чередуй дальше слой печенья, слой сливок. Закончить надо сливками. Сверху присыпать порошком какао через ситечко и на ночь в холодильник. Утром-приятного аппетита)))

Палочки Савоярди и сыр Маскарпоне можно купить в магазине. Крупном супермаркете. Кофе можно купить в мелком супермаркете. Марсалу в гипере, сливки там же, если рецепт со сливками. Яйца вообще в шаговой доступности. Если рецепт с яйцами.
Если же Вы собираетесь делать Тирамису с печеньем и Российским сыром, разочарую. Не вкусно будет.

ДЕСЕРТ ---ТИРАМИСУ

Потребуется :

4 шт. ---яйцо куриное
100 гр. ---сахара
500 гр. ---маскарпоне
( этот итальянский сыр ---идеальный вариант, его очень трудно чем-то заменить …
но…. я заменяю его ---творог взбиваю миксером с домашней сметаной
или плавленый сыр « Омичка « продаётся в баночке или Рама-- крем-бонжур )

250 гр. ---печенья бисквитного Савоярди ( примерно 34 штуки, тесто для него я напишу ниже и можно самим испечь печенье )
350 мл ---кофе натурального и процеженного ( примерно 4 ч. ложки на 300 мл. воды )
порошок какао для посыпки
3 ст. л. ---любого вина по вашему вкусу
( или рома, ликера, бренди, коньяка, по – желанию )

-------------------------------------

Рецепт бисквитного теста для печенья

6 ---яичных желтков
4 ---яичных белка
130 гр. ---сахара
160 гр. ---муки
сахарная пудра для посыпки
½ ч. л. ---соды, погашенной лимонным соком или уксусом

Включить духовку на 180 ° С.

Сначала отделить белки от желтков
Взбить миксером желтки с половиной сахара до однородного состояния…
Взбить белки с щепоткой соли и оставшейся половиной сахара в пену… .

Просеять муку, постепенно добавить её во взбитые желтки, туда же добавить погашенную соду…

В самом конце осторожно ввести, взбитые в пену, белки…
Испечь в духовке бисквитные палочки, которые можно выдавить из шприца кулинарного или из пакета, срезав уголок

-----------------------------------

Приготовление ---ТИРАМИСУ

Отделить белки от желтков
Растереть желтки с сахаром
Добавить сыр, все взбить
Белки взбить в пену
Добавить аккуратно белки к желтково-сырной массе…

Бисквитные палочки, быстрым движением, окунуть в жидкий кофе ( по-желанию, в кофе можно добавить вино, коньяк, бренди )
Палочки плотно укладываем на противень…
Сверху их заливаем яично-сырной массой…
Опять слой палочек и сверху опять ---крем…

Поставить в холодильник на 6 часов

После посыпать через ситечко порошком ---какао…
Аккуратно разрезать на порции. .

ТИРАМИСУ готов… .

Приятного аппетита )))

из обычных не получится-маскорпоне, савоярди обязательно

ну вообще то маскарпоне савоярди и кофе продается в магазине (ашан, глобус)