хочу сделать слойки с мясом. кто-нибудь смешивал куриное мясо и свинину? ят не испорчу начинку?

я смешивала. Очень вкусно! Не сухо, не жирно, вкус сбалансирован. Но конечно без специй и зелени не обойтись)))

в китае всё смешивают-не портят

Ингредиенты для "Мясная слойка"
Свининa — 1 кг
Чеснок — 4 зуб.
Майонез — 3 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Сыр — 200 г
Соль
Майонез
Картофель
Рецепт "Мясная слойка"
Свинину пропускаем через мясорубку. Солим.

Выстилаем дно формы фольгой.

Мясо раскладываем ровным слоем на фольгу.

Чеснок пропускаем через чесночницу и смешиваем с майонезом (3 ложки) .

Смазываем смесью мясо.

Картофель нарезаем тонкими ломтиками.

Выкладываем картофель. Солим его.

Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель.

Кладем морковь, натертую на крупной терке.

Посыпаем тертым сыром.

И обильно смазываем майонезом.

Закрываем слойку фольгой и ставим в духовку на 50-60 минут.

За 5 минут до готовности осторожно раскрываем фольгу.

Приятного аппетита.

Смешивай, не испортишь.

Я постоянно делаю фарш куриное мясо и свинина. Очень даже хороший получается. Так что спокойно смешивайте.

Если вы любите свинину, то курица его никак не испортит, скорее наооборот

какая кака

Постоянно делаем смешанный фарш и именно из куриного и свиного мяса . Очень нравится.

Очень даже хорошие сочетании. Получится очень нежно.
Но запомните не стоит смешивать баранину с другими видами мяса.

лучше смешайте курицу с грибами