ЗАВИТКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ.
0,5 кг дрожжевого теста, 400 г куриного мяса, 200 г сыра, раст. масла для жарки.
Куриное филе нарезать и обжарить .Сыр мелко натереть .Тесто раскатать в прямоугольный пласт. На него выложить филе, посыпать сыром .Свернуть рулетом .Края теста намочить водой и оставить на 5 мин .Рулет нарезать кусочками по 3 см .Выложить на противень смазанный маслом и выпечь в духовке.
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ.
Для теста: 4 яйца
0,5 ч. л. соли,
0,5 ч. л. соды
250 г майонеза
8 ст. л. муки.
Для начинки:
2 картофелины
300 г отварного куриного мяса
соль
раст. масло для выпекания.
Замесить тесто по консистенции как сметана. Картофель нарезать, филе куриное измельчить .Форму смазать раст. маслом и выложить половину теста, на тесто положить подсоленный картофель, сверху филе. Залить оставшимся тестом и выпекать 25 мин в духовке.
Десерты, сладости, выпечка
Хочу сделать выпечку с мясной куриной начинкой. . посоветуйте не очень навороченный рецептик
Курник уральский
Делают 2 коржа из песочного теста, нарубив масло в муке и вымесив. Вниз на первый крупный корж укладывают отваренный рис, а на него фарш из крупно рубленой курятины, лука и грибов. Перчат и солят. Накрывают вторым меньшим коржом. Защипывают, делая в центре отверстие, и пекут около часа на среднем жару, подливая в отверстие крепкий соленый куриный бульон.
3 стакана муки с 300 г масла, отваренная курица, 60 г риса, 200 г грибов, 3 луковицы
Делают 2 коржа из песочного теста, нарубив масло в муке и вымесив. Вниз на первый крупный корж укладывают отваренный рис, а на него фарш из крупно рубленой курятины, лука и грибов. Перчат и солят. Накрывают вторым меньшим коржом. Защипывают, делая в центре отверстие, и пекут около часа на среднем жару, подливая в отверстие крепкий соленый куриный бульон.
3 стакана муки с 300 г масла, отваренная курица, 60 г риса, 200 г грибов, 3 луковицы
Курник! Самое то.... см рецепт внизу)
пицца
на слоеное тесто выложите начинку, сверните рулет и в духовку. Потом порезать кусочки))
купить слоеное тесто, курицу смешать с твердым сыром, получатся вкусные пирожки
Пирог"курочка ряба"
Тесто:
200 г майонеза
100 г сметаны
3 яйца
ок. 2 стаканов муки
1 ч. л. соды
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
несколько веточек мелко порубленного укропа
Начинка:
ок. 800 г куриного филе
1 шт. лука репчатого
400 г шампиньонов
100 г тертого сыра
Тесто:
200 г майонеза
100 г сметаны
3 яйца
ок. 2 стаканов муки
1 ч. л. соды
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
несколько веточек мелко порубленного укропа
Начинка:
ок. 800 г куриного филе
1 шт. лука репчатого
400 г шампиньонов
100 г тертого сыра
ну не совсем с куриной но зато простой. Идете в магазин, покупаете замороженное слоеное тесто, покупаете мясо любое и свин. поджар. , даже с рыбой я делала, картофель и лук, делаете начинку все порезать средними кубиками. Тесто делите на две полоникни. раскатываете, на нижний слой выкладываете приправленную начинку и закрываете верхним слоем теста, протыкаете вилочкой, смазываете верх и в духовку, и потом главное язык не проглотить!
Похожие вопросы
- хочу сделать небольшие рулетики со сладко начинкой...не получается(((подскажите рецептик...только не сложный?
- Хочу сделать пирожки с маком.Такую начинку никогда не делала.Подскажите что нужно делать с маком?
- хочу сделать выпечку самый лёгкий рецепт?
- я хочу сделать торт маме на день рождение! подскажите мне пожалуйста вкусненький рецептик
- хочу сделать творожной торт без выпечки, и сверху залить фрукты желе. Может кто подскажет хороший рецептик)
- хочу сделать слойки с мясом. кто-нибудь смешивал куриное мясо и свинину? ят не испорчу начинку?
- Как приготовить торт без выпечки? И с какой начинкой сделать?
- дайте пожалуйста рецептик быстрого теста для жареных пирожков.какие начинки посоветуете?и сладкие и несладкие
- С какой начинкой пирожки самые вкусные?...и рецептик начинки плиззз
- Хотела бы приготовить десерт или выпечку из творога не используя муку или сухари. Поскажите рецептик?