Как приготовить торт без выпечки? И с какой начинкой сделать?

Элементарно. Покупаем песочное печенье. Творог. Сметану. Варенье или джем по вкусу. Замешиваем творг со сметаной и сахароми все это дело выкладиваем слоями в любую скулптуру. Слой печенья, потом творог, потом вранье или жем. Потом опять чуть тварога. Главное замес слишком жидкий не делать. Налепили как захотели и в холодильник на ночь. Ребенок справится.

миллион вариантов, Анют. готовые коржи, крем заварной, бананы, киви. печенье песочное в крошку+масло сливочное - основа для чизкейка без выпечки, основа для торта из зефира и крема шарлотт, с ягодами или фруктами

гугл в помощь, там полно
я делаю либо с замороженой клубникой (своей) +суфле или персиковый компрот покупной+суфле... в основе либо готовый корж (если лень самой печь), либо основа из песочного печенья как для чизвейка
..из готовых коржей Наполеон отличные торты получаются

из зефира со взбитыми сливками и свежей ягодой

На основе шоколадной колбасы, только торт

Можно использовать коржи покупные или печенье
Крем любой по желанию

Пряники, сметана, бананы

торт с коньяком. нужно взять два маленьких литра коньяка и шоколадку. на втором литре торт станет не нужен

Покупали раньше коржи вафельные (что-то не вижу их в продаже уже лет 5) и промазывали слои вот этим на фото, а потом в холодильник его на пропитку.
Делают торты из геркулеса, очень вкусные получаются или как выше написали из печенья, но это накладно и дорого выйдет.
Кофе или Какао кто что любит.

можно сделать чизкейк (считайте тортик и без выпечки) , можно печенье вместо коржа покрошить, можно корж и намазать взбитыми сливками (или чем то другим на ваше усмотрение))