1 яйцо,
2-3ст. л. сахара,
на кончике ножа соль,
2ст. л. растительного масла,
муки ст. ложки 4-5
и всё это разбавляете молоком до консистенции жидких сливок. То есть и не густо и не жидко. Всё взбить. Далее хорошо разогреть сковороду и налить чуть больше половины поварёжки теста. Как только края потемнели, можно переворачивать.
Десерты, сладости, выпечка
Помогите пожалуйсто! Как делать блины на молоке, самые обычные? Спасибо за ранее!)))
Готовлю только такие, очень вкусно: 2 стак молока, 2 яйца, 2 ст л сахара, 2 ст л раст масла, чуть соли, 1 стак муки
На 1 литр холодного молока и 1 стакан воды - 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара (по вкусу, можно вообще без него, особенно если планируется соленая начинка) , немного соли, мука (в среднем - 10 полных столовых ложек) .
Сначала в половине молока взбить вилкой или венчиком яйцо с сахаром и солью до однородной массы. Добавить постепенно половину муки и размешать до однородной массы без комком. А дальше - постепенно доливая молоко, воду и добавляя по ложке муку, закончить приготовление теста. Когда нужная консистенция теста достигнута, влить 4 столовых ложки растительного масла и еще раз перемешать. Оставить тесто постоять 30 минут.
Если готовить таким способом - может быть, это займет немного больше времени, зато не будет комков. Количество муки меняется в зависимости от нужной толщины блинов. Если нужны очень тонкие блинчики - муки на пару ложек меньше, чтобы тесто было довольно жидким - оно должно свободно сливаться с ложки и легко растекаться по сковороде. Чем гуще тесто, тем толще блины. Жарить блины на сухой сковороде (смазать ее небольшим количеством растительного масла только для первого блина, затем добавлять масло не надо).
Сначала в половине молока взбить вилкой или венчиком яйцо с сахаром и солью до однородной массы. Добавить постепенно половину муки и размешать до однородной массы без комком. А дальше - постепенно доливая молоко, воду и добавляя по ложке муку, закончить приготовление теста. Когда нужная консистенция теста достигнута, влить 4 столовых ложки растительного масла и еще раз перемешать. Оставить тесто постоять 30 минут.
Если готовить таким способом - может быть, это займет немного больше времени, зато не будет комков. Количество муки меняется в зависимости от нужной толщины блинов. Если нужны очень тонкие блинчики - муки на пару ложек меньше, чтобы тесто было довольно жидким - оно должно свободно сливаться с ложки и легко растекаться по сковороде. Чем гуще тесто, тем толще блины. Жарить блины на сухой сковороде (смазать ее небольшим количеством растительного масла только для первого блина, затем добавлять масло не надо).
я делаю так
0,5 л молока
2 яйца
1 ст. который примерно 300 мл. муки
соль
2-3 ст. л. раст. масло
0,5 л молока
2 яйца
1 ст. который примерно 300 мл. муки
соль
2-3 ст. л. раст. масло
Похожие вопросы
- скажите пожалуйста как делать блины на молоке рецепт
- Скажите можно делать блины на молоке и воде (одновременно)???
- Почему люди написали многие, что с кислого молока можно сделать БЛИНЫ? Блины делают со свежего молока
- подскажите рецепт оладьев на кислом молоке и блинов на обычном. спасибо
- 1. подскажите самый обычный рецепт блинов? 2. А есть ли рецепты без молока?
- Дамы! Прошу Вас, поделитесь самым простым рецептом приготовления блинов! На молоке! Заранее спасибо!
- Рецепт Блинов. Можно ли приготовить Блины на Молоке Без Яиц Какой Рецепт Спасибо
- Как приготовить блины на молоке?
- поделитесь рецептами блинов. самых обычных. именно ваших а не с интернета
- Как печь обычные блины на молоке