Десерты, сладости, выпечка
скажите пожалуйста как делать блины на молоке рецепт
0,5 молока, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, муки на глаз до нужной консистенции. Попробовать сделать первый блин, если чего-то не хватает - добавить.
Блинчики "Неженка"
Блинчики недаром называются "Неженка": тесто делается на молоке, сливках и взбитых белках, благодаря чему блины тают во рту и пекутся тонкими.
Взять 3 яйца, отделить белки от желтков. Желтки растереть с солью и 2 ст. ложками сахара. Взять 2 стакана пшеничной муки, добавить растертые желтки, влить 1 стакан сливок и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить 2 стакана молока, добавить 100 г растопленного сливочного масла и снова размешать. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно ввести в тесто. Выпекать блинчики очень тонкими.
Блинчики недаром называются "Неженка": тесто делается на молоке, сливках и взбитых белках, благодаря чему блины тают во рту и пекутся тонкими.
Взять 3 яйца, отделить белки от желтков. Желтки растереть с солью и 2 ст. ложками сахара. Взять 2 стакана пшеничной муки, добавить растертые желтки, влить 1 стакан сливок и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить 2 стакана молока, добавить 100 г растопленного сливочного масла и снова размешать. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно ввести в тесто. Выпекать блинчики очень тонкими.
5 полных с горкой ст. ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 2-3 ст. ложки растительного масла.
ЯЙЦА, СОЛЬ, САХАР ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ ИЛИ МИКСЕРОМ, ВО ВЗБИТУЮ МАССУ ВЛИТЬ МОЛОКО, ВСЫПАТЬ МУКУ, ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, ЕЩЁ РАЗ ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫПЕКАТЬ БЛИНЫ НА РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ. ПОД ПЕРВЫЙ БЛИН СКОВОРОДУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ, А ДАЛЕЕ НЕ НУЖНО, Т, К, В ТЕСТЕ ДОСТАТОЧНО МАСЛА.
Раст. масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой.
ЯЙЦА, СОЛЬ, САХАР ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ ИЛИ МИКСЕРОМ, ВО ВЗБИТУЮ МАССУ ВЛИТЬ МОЛОКО, ВСЫПАТЬ МУКУ, ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, ЕЩЁ РАЗ ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫПЕКАТЬ БЛИНЫ НА РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ. ПОД ПЕРВЫЙ БЛИН СКОВОРОДУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ, А ДАЛЕЕ НЕ НУЖНО, Т, К, В ТЕСТЕ ДОСТАТОЧНО МАСЛА.
Раст. масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой.
молоко 500мл, 2 яйца, мука 250 гр, соль 0,25 ч лож, сахар 5 стол лож, сода 0,5 ч лож, лимонный сок 2 стол лож. Все перемешать в теплом молоке венчиком, только в конце соду погасить лимонным соком и влить в тесто. дать постоять 15 мин для образования лучшей клейковины.
чтобы разнообразить вкус блинов можно добавить в тесто 2 сто лож какао порошка -получаться щоколадные блины. или 2 стол лож сухого мака - маковые блины.
Блины жарить на растит масле с 2х сторон.
чтобы разнообразить вкус блинов можно добавить в тесто 2 сто лож какао порошка -получаться щоколадные блины. или 2 стол лож сухого мака - маковые блины.
Блины жарить на растит масле с 2х сторон.
Рецепт блинов на молоке. Тонкие блинчики на молоке | Вкусные ...
timelady.ru › Рецепты
timelady.ru › Рецепты
2 яйца, 2 ст. л. сахара
0.7 л молока
0.5ч. л. соды
1-2ст. муки
растительное масло.
Взбить яйца с сахаром, влить слегка подогретое молоко, добавить соду перемешанную с мукой, и влить 1ст. л. раст. масла. Все перемешать и выпекать на небольшом огне. Блины получаются мягкие в мелкую "дырочку" Очень вкусно и можно положить любую начинку. Приятного аппетита!!!
0.7 л молока
0.5ч. л. соды
1-2ст. муки
растительное масло.
Взбить яйца с сахаром, влить слегка подогретое молоко, добавить соду перемешанную с мукой, и влить 1ст. л. раст. масла. Все перемешать и выпекать на небольшом огне. Блины получаются мягкие в мелкую "дырочку" Очень вкусно и можно положить любую начинку. Приятного аппетита!!!
молоко, мука, сода, соль, сахар по вкусу
Похожие вопросы
- Как Вы делаете блины? Поделитесь своим рецептом, пожалуйста.
- Оладьи и блины на молоке (рецепты наших Бабушек)
- Помогите пожалуйсто! Как делать блины на молоке, самые обычные? Спасибо за ранее!)))
- Скажите можно делать блины на молоке и воде (одновременно)???
- Как делать блины? Ваш любимый рецепт... но если можно не сложный, т. к. хочу сделать но раньше не делал
- Блины Подскажите пожалуйста как делать блины по домашнему
- Из молока рецепт блинов
- Почему люди написали многие, что с кислого молока можно сделать БЛИНЫ? Блины делают со свежего молока
- скажите рецепт блинов на молоке(тонких)
- Рецепт Блинов. Можно ли приготовить Блины на Молоке Без Яиц Какой Рецепт Спасибо