Хочу приготовить шарлотку для семьи! Подскажи не замысловатый, вкусный рецепт

Ингредиенты

Шарлотка. Ингредиенты

200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок

Приготовление

Фото 1 Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут) .

Фото 2 Добавить муку, хорошо перемешать.

Фото 3 Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.

Фото 4 Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста.

Фото 5 На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) .

Фото 6 На яблоки вылить половину оставшегося теста.

Фото 7 На тесто выложить оставшиеся яблоки.

Фото 8 На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы) .
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.

Шарлотка с яблоками

Состав
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (~170 г) ,
мука - 1 стакан (~100 г) ,
1 большое или 2 небольших яблока,
1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок) ,
сливочное или растительное масло для смазывания формы
Приготовление

Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать) .
Нарезать яблоко тонкими дольками.
Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.
Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.

Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар.

Продолжать взбивать до получения густой пышной яичной массы, около 10 минут.

На поверхность взбитой яичной массы просеять муку.

Аккуратно перемешать тесто.
Перемешивать не круговыми движениями, а снизу-вверх, пока тесто не вберет в себя муку.

Форму для выпечки обильно смазать растительным маслом.
На дно формы выложить половину теста.

Сверху уложить дольки яблок.

Выложить на яблоки оставшееся тесто и разровнять поверхность.

Выпекать шарлотку 35-40 минут в разогретой до 180°С духовке.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала.
Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.

Приятного Вам аппетита!

3-4 яблока порезать на смазанную сковородку/ форму (можно посыпать корицей) . Залить взбитыми 3-4-мя яйцами со стаканом сахара , +стакан муки. 30 минут не открывать духовку. Поставить в горячую духовку. Запекать около 40 минут при 180-200 градусах.

Яблочная шарлотка
Ингредиенты:
2 крупных кислых яблока, 4 яица, 1/2 стакана муки, полстакана сахарного песка, 2 столовые ложки отрубей, 1/3 чайной ложки молотой корицы, 3 столовые ложки любого варенья или джема.
Способ приготовления:
Яблоки нарезать небольшими ломтиками. Яичные белки отделить от желтков, всыпать сахар и взбить миксером до образования устойчивой пены (их объем должен увеличиться в несколько раз) . В полученную массу добавить желтки, муку, отруби и корицу. Осторожно все перемешать до однородного состояния. Затем высыпать нарезанные яблоки. Корзину для риса выстелить фольгой, и выложить туда полученную массу. Накрыть чашу для риса фольгой и на 35-45 минут поставить в пароварку. По истечении этого времени вынуть шарлотку из пароварки, отделить от фольги и положить на блюдо. Сверху смазать любым вареньем или джемом.

Яблоки нарезать дольками. ,
Нарезанные яблоки посыпать корицей, Лучше накрыть яблоки крышкой, чтобы они не потемнели. Можно добавить немного лимонного сока, он поможет яблоками сохранить естественный цвет.
Яйца с сахаром взбить, вести в яичную смесь стакан муки и перемешать ложкой. Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом. В форму выложить яблоки и равномерно залить их тестом.
Выпекать 35-40 минут при Т=180гр.

6 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, пакетик ванильного сахара, щепотка соли, 3 крупных яблока, молотая корица.
Яблоки очистить и нарезать дольками. Белки отделить от желтков и взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром в крутую пену. Продолжая взбивать, добавить желтки. На этом взбивание закончить. Добавлять в массу муку по ложке, осторожно перемешивая ложкой до полного распределения. Форму смазать растительным маслом и посыпать молотыми сухарями или крошкой печенья. Выложить половину теста в форму, затем - подготовленные яблоки, посыпать корицей и покрыть оставшимся тестом. Выпекать до готовности в духовке при 180 град. Остудить и вынуть из формы. Можно застелить форму пергаментом, но я этого не делаю - шарлотка к форме не прилипает и хорошо вынимается.

3-4 яйца взбиваешь со стаканом сахара до белой пены, потом туда просеиваешь или потихоньку засыпаешь, продолжая взбивать стакан муки. берешь примерно 3 больших яблока, режешь их, посыпаешь половиной чайной ложки корицы перемешиваешь, если хочешь, чтобы они сохранили цвет, брызгаешь на них лимонный сок. затем смазываешь форму маслом, присыпаешь мукой, дальше смотришь по вкусу, если хочется посочней, то делаешь слой теста-слой яблок-слой теста-слой яблок и т. д. , кому как нравится, можно сначала выложить все яблоки, потом их залить тестом, на вкус и цвет, как говорится. затем ставим в разогретую духовку минут на 30-40. как приготовится, вытаскиваем и балдеем

Шарлотка с яблоками

Продукты:
4 яйца
1 стакан сахара (если вы не любите сладкий вкус, то можно половину стакана)
1,5−2 стакана муки (добавляйте ее до получения нужной консистенции)
1 кг твердых яблок (4−5 шт.) , лучше сорта Антоновка

По желанию:
соль щепотка
1 ч. л. ванильного сахара
2−3 ст. л. сметаны