Десерты, сладости, выпечка

получица ли мороженое если в молоко добавить масло и сахор перемешать и заморозить. .

Нет. Будет просто льдышка
Алена Татаринович
Алена Татаринович
84 433
Лучший ответ
Для домашнего мороженого понадобится:
кипяченое молоко – 210 мл
сахар – 150 г
сливки (жирность 33 %) – 210 мл
желток – 3 шт.
ванильный сахар – 1,5 ч. л.

Приготовление домашнего мороженого:
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Продолжая взбивать тонкой струйкой, влить молоко.
Смесь поставить на огонь и варить до тех пор, пока она не загустеет. Для определения готовности, проведите пальцем по ложке, должен остаться четкий след, значит, можно снимать с огня.
Смесь остудить и добавить сливки, тщательно перемешать.
За час до заморозки включить в морозильной камере усиленный режим. Переложить мороженое в емкость, пригодную для замораживания и положить в морозилку на 2-3 часа. После чего мороженое переложить в охлажденную миску и быстро, чтобы оно не успело потаить, взбить миксером или венчиком. После чего опять поместить в морозилку. Через 2-3 часа процедуру повторить. И снова разместить мороженое в морозилку.
После того, как оно окончательно застынет, мороженое следует положить на 20-30 минут в холодильник.
После этого, вынуть мороженое и специальной ложечкой сформировать шарики из мороженого.
GZ
Gulshat Zhuzbayeva
79 035
естественно нет
Чтобы получить мороженое, нужно взбивать постепенно замораживая. Для этого есть морожницы, которые хорошо справляются со своей задачей
Cветлана Поляк
Cветлана Поляк
6 411
неа
Ева Ева
Ева Ева
1 934
Грамотность так и блещет. . .И кстати ничего не выйдет.
Это на каком языке написано?
Явно не на русском... .
Грамотность хромает.. .
А моженное нужно готовить хорошо взбивая все ингридиенты.
Как уже говорилось в другом ответе мороженница идеально с этим справляется.
Если смешать молоко, масло и сахар то получится что-то несовсем съедобное...
Лунтика пересмотрел?
Ты Лунтика пересмотрел??
AB
Ainam Bolat
107
А если смешать в стакане молоко, подсолнечное масло и сахарную пудру то стакан будет пахнуть халвой.

Похожие вопросы