Десерты, сладости, выпечка
если разница. между пирогом с яблоками и шарлоткой. Муж считает ни какой разницы нет. А вы как думаете?
Шарлотка готовиться быстрее и она вкуснее!! ! Вот в чем разница,
Шарлотка - этот вид яблочного пирога. Бывают и другие.
В пироге тесто замешивается и яблоки - как отдельная начинка, а в шарлотке яблоки залиты жидким тестом вперемешку.
Если вдаваться в подробности, то разницу можно найти и между томатным соком и соком томатным. "Шарлотка" завертелась на языках после развала союза, когда на народ обрушился водопад иноземных терминов. Ведь звучит то как, прямо по-французски! Рецепт яблочного пирога, где идет бисквитное тесто, известен и далеко за рубежом, причем он называется "русский яблочный пирог", вот и решайте, автор вопроса, одно и то же это, или нет. Можно конечно упомянуть и дрожжевое тесто, чудные бабушкины пироги, но, они всегда сверху заливались вареньем и украшались сеточкой из теста. Так что охарактеризовать такой дрожжевой пирог как "яблочный пирог" - нельзя. Таким образом, Ваш муж абсолютно прав. Говоря о яблочном пироге, мы все знаем, что речь идет о: стакан сахара растереть с четырьмя яйцами, погасить содой, добавить стакан муки. Залить порезанные кусочками яблоки (в основном в глубокой большой сковороде) и отправить в духовку ~180' до готовности.
Яблочный пирог я делаю из кислого теста а шарлотку из теста типа бисквита с кусочками яблок тесто для шарлотки по густоте как сметана
Не вижу разницы
Шарлотка - один из видов пирога с яблоками.
разница, по-моему, есть, хотя раньше считала, как Ваш муж. пирог с яблоками - это когда яблоки сверху теста, а шарлотка - это яблоки, покрытые тестом. вроде бы так..
Лидия Прокопенкова
"Шарлотка" - это один из более чем сотни видов яблочного пирога.
Похожие вопросы
- Поделитесь пожалуйста рецептом вкусного пирога с яблоками. НЕ ШАРЛОТКУ. Желательно свой проверенный рецепт. СПАСИБО!!!
- Подскажите рецептик несложного пирога с яблоками, не шарлотки! Спасибо!
- хочу приготовить пирог из яблок!!! но шарлотка надоела. Поделитесь вкусным рецептом)
- какой-нибудь пирог с яблоками, или что-то другое только не шарлотку, яблок много, , шарлотка вчера была!
- Дайте рецептик вашей "ШАРЛОТКИ" -(пирог с яблоками)
- Дайте рецепт Вкуснейшей шарлотки? не пирога с яблоками, а именно шарлотки
- В моем детстве шарлоткой называли запеканку из риса, яблок и сливочного масла. Почему сейчас это пирог с яблоками?
- Рецепт шарлотки (пирог с яблоками и не только ) , кто как делает - с инета рецептов не нужно.
- Два раза делала корнуэльский пирог. Какие еще пироги можно сделать с яблоками? Не шарлотку.
- Ищу рецепт пирога с яблоками, не тертый, не насыпной, не шарлотка. Чтобы ушло 2-3 кг. яблок, не очень дорого, без заморочек.