Как испечь такой тортик?

Это торт "Радужный"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/74648/
http:// fotorecept. com/review_311533.html

Пищевые красители в домашних условиях
Желтый пищевой краситель - шафран, разведенный в теплой воде, вoдкe или cпиpтe; лимонная цедра.
Зеленый пищевой краситель получается при смешивании желтого и синего пищевого красителя. Отжимая от шпината зеленый сок.
Коричневый пищевой краситель получается из крепкого кофейного настоя или жженого сахара.
Оранжевый пищевой краситель - морковный сок, сок апельсиновой или мандариновой цедры.
Красная и розовая пищевая краски получается при добавлении соков красных ягод: малины, клубники, клюквы, кизила, брусники, смородины, вишни, красных сиропов, варенья, вина, краснокочанной капусты или свеклы, которые мелко нарезаются, заливаются таким же количеством подкисленной воды, доводят почти до кипения и отцеживают.
Коричневый пищевой краситель - какао, кофе, чай.
Зеленый пищевой краситель - краситель из шпината. Сок шпината уваривают на медленном огне в течение 30-40 мин, пока окраска не станет интенсивно зеленой.
Синий пищевой краситель получается от красителя индигокармина - синевато-черной пасты, которая при растворении в воде образует раствор чистого синего цвета.
Светло-сиреневый пищевой краситель - сок черники, сок ежевики.

Бисквит тут любой, белый. Желтки лучше не добавлять, чтобы цвета были чище.
Что касается цвета, то тут чистые химикалии, никакими натуральными красителями такого не добиться.
Сложность при выпечке - температурный режим. И для красивости придётся в любом случае обрезать корочки, чтобы остались чистые цвета, без коричневого сверху, снизу и по бокам.
И нужно как-то извернуться с кремом, чтобы на вкус торт не был как кусок крашеного хлеба с сахаром.

В общем итоге необходимы: покупные пищевые красители и не очень большая форма и готовность к некому количеству обрезков.

Обычный, но очень-очень крашеный бисквит, может быть, масляный бисквит. Отделка - думаю, мастика. Столько краски, что смахивает на пластмассовый.

Красив, но не аппетитный.

извините, не знаю
Но... это сколько же краски в нём ?!
Я бы боялась есть

Маргарита ЛО:)

Обыкновенный бисквит, при выпечке каждого яруса которого, в тесто добавляли пищевой краситель того или иного цвета. А джгутики - из пищевой мастики. Шарики, скорее всего, - разноцветное шоколадное драже.