Поделитесь вкусным рецептом для хлебопечки. Я сырный делаю. Хочу новенького и вкусного.

Испеките РЖАНОЙ ХЛЕБ - типа БОРОДИНСКОГО .

вода-220 мл.
мука пшен. -1,5 ст.
мука ржан. - 1,5 ст.
соль - 1 ч. л.
мед - 1-2 ст. л.
раст. масло - 1-2 ст. л.
яблочный уксус - 1 ст. л.
дрожжи быстрые - 1,5 ч. л.
кориандр - 2 ч. л.
Солодовая заварка - 80 мл. кипятка и 3 ст. л. солода заварить.

СТАКАН НА 250 МЛ.

Поставьте программу РЖАНОЙ ( если есть) , или ОСНОВНОЙ, или сначала ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ( это около 1,5 часов) , а потом ВЫПЕЧКА НА 1 ЧАС.

Если без СОЛОДА, то получится простой серый хлеб !!!

Первая электрическая хлебопечка для домашних нужд появилась в 1987 году в Японии. Соответственно первые рецепты хлеба для хлебопечки тоже были придуманы в Японии. Сначала первые образцы хлебопечек не могли хорошо замесить тесто, поэтому хлеб был немного пересушенным, а в середине наоборот непропечённым. Со временем Японцы смогли объединить все нужное для того чтоб испечь хлеб в одном устройстве, в хлебопечке. Вкусные и аппетитные рецепты без затрат!

Для того чтобы испечь среднюю буханку хлеба надо:
• триста двадцать миллилитров воды.
• пятьсот грамм белой хлебной муки.
• пол чайной ложки соли.
• одну столовою ложку сахара.
• две столовые ложки сливочного масла.
• одну чайною ложку сухих дрожжей.
• Белая мука, чтобы посыпать буханку хлеба сверху.

• Вылейте воду в форму, однако если в инструкции к хлебопечке пишет, что дрожжи нужно положить первыми, то поменяйте порядок сначала сухие, а потом жидкие ингредиенты. Высыпайте муку на воду, при этом она должна полностью покрывать ее. В разных углах формы надо положить соль, сахар и масло. В середине муки заделать небольшое углубление, недостающие до воды, после этого туда всыпать дрожжи. Дальше нужно поставить хлебопечку в режим “Норма” или “Основной”. Нажмите на кнопку “Старт”. Дальше хлебопечка делает свое дело. Готовый хлеб достаньте и дайте ему остыть.

Зайдите сюда http://www.povarenok.ru/recipes/search/?name=хлебопечка

нук напишите мне рецепт сырного сделаю

Вот как раз вчера пекла деревенский хлеб по этому рецепту, получилось просто супер:

Ингредиенты
Яйцо1шт.
Масло растит. рафинир1,5ст. л.
Масло слив. (или маргарин) 20г.
Сахар1ст. л.
Соль1,5ч. л.
Мука пшеничная550г.
Дрожжи сухие1,5ч. л.
Кефир300г.

Кефир и яйцо подогреть до тёплого состояния, вылить в ведро хлебопечки. Далее растительное масло, размягченное сливочное масло. Сверху муку, соль, сахар в разные углы. Дрожжи по середине в углубление. Режим 1. Основной, вес 1000г. , корочка светлая.