как сделать блины чтобы были золотистого цвета? напишити полныи рецепт

БЛИНЫ 1 л молока, 2 яйца, соль чуток, сахар4-5 ст ложек, ч л соды, 2ст л, мука (тесто должно быть жидковатым).. растительное масло 100 гр
1. в молоке взбейте всё кроме муки а раст масла... взбить миксером
2, взбейте с мукой.... муку добавляете так, чтобы оно было жидковатое ...
3. в замес добавьте раст масло, предварительно раскалив его на сковороде и сразу опять взбить
4, далее поворёжкой (неполной) наливаете на сковороду (предварительно разогретую с тем маслом) .наливаете возле ручки и медленно одним круговым движением сковороды распределяете тесто до нужного круга ...много раз не вращать сковородкой... .
5,блинчики смазывать сливочным маслом, можно замёрзшим, можно предварительно растопившим наливать по чайной ложке на каждый блин

Побольше масла и подольше жарить- вот и весь секрет.

Посыпать готовый блин мелкими золотыми опилками.

Блины обычные
Ингредиенты:
Молоко500 мл
Яйцо куриное2 штуки
Сахар1 столовая ложка
Масло растительное2 столовые ложки
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Сольпо вкусу

1. Яйца взбить с сахаром и солью.
2. Добавить растительное масло, перемешать.
3. Добавить молоко, хорошо перемешать.
4. Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
5. Сковороду разогреть, немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
6. Жарить со второй стороны буквально несколько секунд. Затем блин снять со сковороды.

ВСЕГДА УДАЧНЫЕ БЛИНЫ

2 яйца
1ст. ложка сахара
соль - чуть-чуть
2 стакана муки
3 стакана молока (из них можно 2 молоко 1 вода, можно 2 мол. и 1 кефир, если кефир, то нужна и ч. сода на кончике ножа)
В муку добавлять жидкости понемногу, чтобы не было комочков
Добавить рост. масло 2ст. л. Чтобы были золотистые печь на горчичном масле
УДАЧИ!

Из личного опыта.

Добавляйте в тесто растительное масло. А вообще, я заметила, что чем темнее желток у вбитого яйца - тем румянее блины.

САХАРКУ чуть больше добавь чем обычно сыпешь в тесто, и будет тебе счастье. а ну и конечно же тесто на молоке замесить.

всё просто