Яблочно-тыквенный манник с лимонным ароматом
тертая тыква-1 стакан
тертое яблоко-1 стакан
манка-1 стакан
сметана-1 стакан
слив. масло-1 пачка
мед-1 ст. л.
2 яйца
сок и цедра одного небольшого лимона
мука-150 гр
разрыхлитель-1 пакетик
Манку залить сметаной и хорошо перемешать. Добавить все остальные ингредиенты, хорошо взбить миксером. Полученную массу выложить в форму и поставить в разогретую духовку . Выпекать при 180* около 1 часа. Готовность привычно проверяем зубочисткой. Остывший пирог украсить по своему усмотрению. У меня шоколадно-ореховая паста и смородина.
Десерты, сладости, выпечка
Сладкий пирог из тыквы кто-нибудь знает как печь? Что-то не нашла ничего интересного в гугле
Тыквенный пирог со сгущенкой
Для теста: 200-250 гр. муки, 125 гр. сливочного масла, 70 гр. сахара, 1 яйцо.
Для начинки: 2 стакана тыквенного пюре, 1 банка сгущенки (380-400 гр) , 2 яйца, 0,5 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. имбиря (я использую сухой молотый) , мускатный орех щепотка.
Тесто. Муку и масло, нарезанное кубиками, взбить в крошку в чаше комбайна. Добавить сахар, взбить. Добавить яйцо, взбить, пока тесто не соберется в ком, потом скатать тесто в шар и убрать в холодильник минимум на час. Пока тесто будет в холодильнике, надо сделать тыквенное пюре. Для этого очистить тыкву от семечек, снять кожуру и запечь до мягкости. Затем измельчить в блендере. К тыквенному пюре добавить сгущенку, перемешать. Всыпать приправы, добавить яйца, перемешать венчиком. Тесто раскатать и поместить в форму (20-23 см) . Начинку выливаем на тесто и выпекаем сначала 15 мин. при 200 гр. С, а потом ~40-45 мин. при 170.

Для теста: 200-250 гр. муки, 125 гр. сливочного масла, 70 гр. сахара, 1 яйцо.
Для начинки: 2 стакана тыквенного пюре, 1 банка сгущенки (380-400 гр) , 2 яйца, 0,5 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. имбиря (я использую сухой молотый) , мускатный орех щепотка.
Тесто. Муку и масло, нарезанное кубиками, взбить в крошку в чаше комбайна. Добавить сахар, взбить. Добавить яйцо, взбить, пока тесто не соберется в ком, потом скатать тесто в шар и убрать в холодильник минимум на час. Пока тесто будет в холодильнике, надо сделать тыквенное пюре. Для этого очистить тыкву от семечек, снять кожуру и запечь до мягкости. Затем измельчить в блендере. К тыквенному пюре добавить сгущенку, перемешать. Всыпать приправы, добавить яйца, перемешать венчиком. Тесто раскатать и поместить в форму (20-23 см) . Начинку выливаем на тесто и выпекаем сначала 15 мин. при 200 гр. С, а потом ~40-45 мин. при 170.

Похожие вопросы
- летом люблю печь пироги в руской печи.Как испечь сладкий пирог,чтобы начинка не растекалась по протвиню?
- Пирог из тыквы пекли когда нибудь?
- Сладкая выпечка с тыквой. Покидайте каких-нибудь интересных сладких рецептов с тыквой/тыквенным пюре. Спасибо.
- Можно ли с тыквой испечь сладкий пирог? Как?
- как печь сладкий пирог?
- пирог из тыквы рецепт?!)
- Картофельный сладкий пирог
- Пирог из тыквы не может приготовится
- Сладкие песочные пироги с ягодами или вареньем каким-либо печете, любите? К примеру с инжировым вареньем.
- Посоветуйте как приготовить пирог из пюре тыквы. У меня много пюре из детского питания, хочу найти применение))