торт или пирожное без выпечки на скорую руку

Тирамису - очень нежный, изысканный, необычайно вкусный десерт родом из Италии. Название в переводе с итальянского означает "вознеси меня". И в самом деле, не смотря на свою калорийность, тирамису совершенно легкий и воздушный. Чтобы отведать настоящий тирамису, конечно, лучше всего поехать в Италию. Но так как мы пока никуда не едем, попробуем приготовить свой домашний тирамису, используя доступные продукты.
Для приготовления понадобится:
200 мл натурального свежесваренного кофе;
30 г кофейного ликера (или рома, или бренди) ;
3 яйца;
120 г сахарной пудры;
200 г бисквитного печенья "Дамские пальчики" ("Савоярди");
250 г сыра Маскарпоне;
30 г порошка какао.

Ингредиенты для приготовления десерта "Тирамису"

Яйца разделить на желтки и белки. Белки убрать в холодильник.

Яйца разделить на желтки и белки. Белки убрать в холодильник.

Желтки соединить с 80 г сахарной пудры, поставить на водяную баню и взбивать 5-7 минут.

Желтки соединить с 80 г сахарной пудры, поставить на водяную баню и взбивать 5-7 минут.

Затем снять с водяной бани и продолжить взбивать до остывания еще минуты 3-4, чтобы получилась светлая пышная масса.

Затем снять с водяной бани и продолжить взбивать до остывания еще минуты 3-4, чтобы получилась светлая пышная масса.

Добавить в желтки маскарпоне и перемешать до однородности.

Добавить в желтки маскарпоне и перемешать до однородности.

Охлажденные белки взбить в густую пену с оставшейся сахарной пудрой.

Охлажденные белки взбить в густую пену с оставшейся сахарной пудрой.

Аккуратно ввести взбитые белки в крем, перемешать.

Аккуратно ввести взбитые белки в крем, перемешать. Кофе остудить, влить ликер. На дно формы выложить слой крема. Бисквитное печенье смочить в кофе с двух сторон.

Кофе остудить, влить ликер. На дно формы выложить слой крема. Бисквитное печенье смочить в кофе с двух сторон. Печенье выложить плотно на слой крема.

Печенье выложить плотно на слой крема.

Поверх печенья выложить слой крема. Затем еще один слой печенья, смоченного в кофе, и еще один слой крема.

Поверх печенья выложить слой крема. Затем еще один слой печенья, смоченного в кофе, и еще один слой крема.

Через сито посыпать тирамису порошком какао. Форму с десертом накрыть пищевой пленкой или фольгой и убрать в холодильник на 4-5 часов или на ночь.

Через сито посыпать тирамису порошком какао. Форму с десертом накрыть пищевой пленкой или фольгой и убрать в холодильник на 4-5 часов или на ночь.

Нежнейший десерт "Тирамису" готов. Перед подачей поверхность тирамису можно посыпать еще одним слоем порошка какао.

Нежнейший десерт "Тирамису" готов. Перед подачей поверхность тирамису можно посыпать еще одним слоем порошка какао. Приятного аппетита, радуйте своих близких!

берёте печенье, обмакиваете в молоко, и кладёте слоями, прослаивая творожным кремом: Для этого разделим творог на две равные части, в каждую из них добавим сахарную пудру по вкусу, в одну из частей добавим какао и хорошенько перемешаем в блендере до получения кремообразной массы.
Печенье можно взять любое, но лучше плоской формы. У нас было печенье «Юбилейное» двух видов — обычное и шоколадное.
печенье — 400 гр. ;
творог — 400 гр. ;
сахарная пудра — 200 гр. ;
какао — 2 ст. л. ;
молоко — 1 стакан;
шоколад — 200 гр.

Песочное печенье и сметана с сахаром. Печенье выложить слоями и каждый слой смазать сметаной, смешанной с сахаром

Торт На скорую руку
1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мягких фруктов (абрикосы, бананы, персики)
200- 300 гр обычных маленьких крекеров (рыбки, цифры, буквы)
Приготовление:
1. Берем размягченное масло, смешиваем его со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Затем отправляем туда фрукты. И в конце высыпаем крекеры. Все перемешиваем.
2. Все, тесто готово. Затем берем форму, выстилаем ее пищевой пленкой и перекладываем наше тесто. Затем накрываем пищевой пленкой и приминаем, чтобы тесто ровно легло по форме. И ставим на ночь в холодильник.
3. Утром достаем его, открываем пленку и выкладываем на тарелку. Можно украсить тертым шоколадом или у кого на сколько хватит фантазии. Все торт готов. Попробуйте, получается очень вкусно и самое главное быстро.

Коржи нужны магазинные, сгущёнка, банан, шоколадка. Чередуем слои сгущёнки и банана, прокладывая их коржами. Сверху - сгущёнка, трем на терке шоколадку, посыпаем сверху.

сметана+сахар+желатин. смешать и залить этим готовое фруктовое желе или ягоды. как застынет - сверху посыпать тертым шоколадом

любимый торт моего папы:
печенье "Топленное молоко" и заварной крем, выкладываем слой печенья, перемазываем кремом, слои на Ваше усмотрение,
или без выпечки, но чуть повозиться, надо вафельные коржи, варенная сгущенка - 1 бан. , крекер с маком 0,5 кг и сметана взбитая с сахаром 0,5л, вафельный корж мажем сгущенкой, выкладываем плотнинько крекер, мажем сметанным кремом, слои чередуем, нямка!

картошка

какие нибудь пирожники карзиночки (можно купить в магазине) , со взбитыми сливками украшенное чем нибудь