Нужен не сложный рецепт теста для торта!!!

Ингредиенты:
1 ст муки, 1 ст сахара, 5 яиц
Инструкции:
Яйца с сахаром взбить миксером до получения однородной пышной массы,
Затем осторожно всыпать просеянную муку, перемешать. Вылить в форму с мазаную сливочным маслом и посыпанную манкой. Выпекать при температуре 180-190 гр С в течение 30-40 мин. Первые 20 мин духовку не открывают,

Торт"Наполеон" на пиве"
Масло сливочное — 200 г
Пиво светлое — 1 стак.
Мука пшеничная — 3 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Молоко — 800 мл
Сахарный песок — 1 стак.
Желток — 5 шт
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Крахмал (картофельный) — 3 ст. л.
Сгущёное молоко — 1 бан.
Печенье (для крошки) — 150 г
Холодное масло перетереть в крошку с мукой. добавить пиво замесить эластичное тесто поделить на 6 частей каждую часть завернуть в плёнку и убрать в хол-к на час
взбить желтки с сахаром и ванильным сахаром добавить крахмал и хорошо перемешать
влить молоко ещё раз хорошо взбить и поставить на водяную баню до загустения, периодически помешивая крем остудить и добавить сгущёнку хорошо перемешать
раскатать тонко каждый кусочек теста и вырезать по форме (я по крышке сковороды. ) проколоть часто вилкой (чтоб при выпекании не пузырилось тесто) . выпекаем до румяного цвета и остужаем
у меня получилось не 6,а 7 коржей из обрезков я раскатала седьмой корж каждый корж пропитать кремом кроме верхнего (немного крема отложить для верхнего коржа и боковых сторон торта) . торт завернуть в плёнку или фольгу. на него поставить пресс (у меня сковорода с водой) и убрать в хол-на ночь
утром смазать торт кремом и с боков тоже и обильно обсыпать крошкой, и боковые стороны (я перемолола печенье, можно крошку изготовить из обрезков теста) . поставить на час в хол-к

Торт "Нежность""
Кефир — 1 стак.
Сахар — 2 стак.
Мука — 2 стак.
Яйца — 1 шт
Молоко — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Ванилин
Сухая смесь для крема — 1 пач.
Шоколадка
Смешать кефир и соду. смешать яйцо и 1 ст. сахара. Всё смешать и добавить муку 2 стак. Тесто должно быть по консистенции как на оладьи. На противень положить фольгу и смазать сливочным маслом.
Вылить тесто на противень. Запекаем в духовке при температуре 180 50-60 минут. Берём 250 гр. молока и смешиваем с сахаром 100 гр. и сухим готовым ванильным кремом в блендере в течении 2-х минут. Готовый корж разрезаем на 2 слоя и смазываем кремом. На готовый торт потереть шоколад!! !
Торт не профессиональный :)"
Яйцо (для коржа) — 1 шт
Сгущенное молоко (для коржа) — 1 бан.
Мука (для коржа) — 1 стак.
Сода гашеная (для коржа) — 1 ч. л.
Ванилин
Яичные белки (для крема) — 2 шт
Сметана жирная (для крема) — 100 г
Йогурт ягодный (для крема) — 50-60 г
Глазурь шоколадная (для крема)
Киви — 2 шт
Сахарная пудра — 0,5 стак.
Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке муку. Добавляем гашеную соду и ванилин. Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30.У кого какая духовка. Я разрезала на 2 части корж. для внутреннего крема смешиваем миксером или венчиком сметану, йогурт, сахарную пудру (3-5 ст. л.) ваниль, смазываем внутренние стороны коржей и соединяем ихсверху смазываем взбитыми белками (2 белка, ванниль, 3 ст. л. сахарной пудры) . Укладываем нарезанными киви
поливаем шоколадной глазурью и готово!!!! только желательно подержать его несколько часов в холодильнике (для пропитки)
Торт апельсиновый
Потребуется: 1 апельсин, 8 ст. ложек сахара, 1/2 стакана толченых сухарей, 4 яйца.
Для крема: 1 апельсин, 1/4 стакана сахара, 4 желтка, 1 яйцо, 1/3 стакана вина, 4 белка.
Сварить 1 апельсин с семенами и кожей. Когда он станет мягким, вынуть из него семена. Апельсин с коркой размять в эмалированной миске. 4 желтка растереть добела с сахарным песком, смешать с апельсином, толчеными сухарями и взбить в густую пену с белками. Размешать, вылить в форму и испечь. Когда торт будет готов, покрыть верх и края апельсиновым кремом, украсить дольками апельсина.
Для крема сахар смешать с цедрой. Выжать сок апельсина, желтки и яйцо смешать с вином, размешать все вместе и варить на небольшом огне, пока не загустеет, все время взбивая. Когда крем загустеет, снять с огня и продолжать взбивать, пока не остынет. Затем прибавить 4 взбитых белка, смазать т

Коржи медовый в магазине мажешь сгущенкой и еще чем нибудь.

настоящий "Трухлявый пень" 4 яйца взбить с 2 стак. сахара добавить 2 стак. сметаны 2 ч. л. гашеной соды 2 стак. муки 4 стол. ложки какао раздел. на 2 части испечь смазать сметана взбитая с сахаром. вкусно!

Вот мой фирменный рецептик тортика "ГОРКА" : Взбить 3 яйца+1 стакан сахра+пакетик ванили. Добавить щепотку соли и чайную ложку соды\загаситьуксусом\. Добавить растопленный маргарин -500 грамм, и муку. Тесто разделить на 3 шара и в холодильник на 1-1,5 часа. Смазать протвинь растительным маслом и потереть тесто на терку тонким слоем. Испечь. помять скалкой до мелких крошек.... КРЕМ: Поллитровая банка варенной сгущенки + 1 маленькая баночка обычной сгущенки+ 200 грамм сливочного масла -все взбить миксером и добавить 2 стакана обжареных орехов \порезать\. Перемешать крем и крошки. Торт выложить горкой на блюдо -посыпать тертым шоколадом или полить школадной глазурью. ..Я не люблю, когда в тортах много белкового и масляного крема - а вот этот торт получается однородный, и я когда этот тортик готовлю, то выпечку делаю накануне, а сам торт перемешиваю уже утром в день прихода гостей. -очень удобно. Приятного аппетита!!!