Десерты, сладости, выпечка

Напишите пожалуйста рецепты ваших любимых тортов или десертов в общем

ДЕСЕРТЫ

ФРУКТОВЫЙ ТОРТИК.

Попробуйте этот тортик, он легкий в приготовлении

Делаем крем :

700 гр. сметаны не сильно жидкой, лучше погуще ,.
и 1 стакан сахара … взбиваем все. ,

Если в крем добавить какао-порошок то торт
Будет шоколадным …

можно добавить лимонной кислоты немного,
кто не любит сильно сладкое…. .

Сразу выкладываем тортик на блюдо
на котором он будет подаваться…
. .
слой зефира, ( его заранее разрезанного поперек на 4 части. )
Заливаем кремом

Слой бананов, , порезанных овалами …
Заливаем кремом

Опять ---слой зефира, потом ---слой бананов.
И так столько слоев ---насколько хватит фруктов и зефира… .

Верх залить кремом

Поставить в холодильник, чтобы застыл.

Все, можно подавать )))

ДЕСЕРТ –- БАНАН С ШОКОЛАДОМ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ

очень простой рецепт

Берете банан в кожуре
надрываете у банана 1 см. шкурки (шириной) ,
но не отрываешь ее совсем … показался бананчик

Делаете в нем вдоль разрез и в этот разрез
вставляете квадратики шоколадки

Потом опять прикрыть его шкуркой банановой ,
завернуть в фольгу и запечь в духовке ---недолго

Когда достанете и все откроете ---шоколад там растает
и можно кушать чайной ложечкой …

БАНАНЫ ---ПО-БРАЗИЛЬСКИ

4 банана, 1 стол. ложка какао, 1\2 стакана сахара,
орехи, взбитые сливки.

Сахар и какао смешать, бананы очистить и порезать,
как вам будет угодно, обвалять кусочки в этой смеси

Выложить на блюдо, посыпать растолченными орехами,
и покрыть взбитыми сливками.

ДЕСЕРТ ---МУЗА

2 плитки шоколада растопить с 1\2 пачки слив. масла на паровой бане
(я пробовала так просто растопить ---получилось) ,
отдельно взбить желтки-6 шт. и добавить их в шоколад.
Отдельно взбить белки-6 шт. с 2 стол. ложками сах. пудры.
Измельчить любые фрукты, можно и консервированные.
Потереть на крупную терку любое печенье, какое вам нравится.

Выкладываем в фужеры слоями:
1-шоколад (снизу)
2-белое безе
3-печенье
4-фрукты
5-белое безе

Очень нравится гостям этот десерт

СЛОЕНОЕ КОФЕЙНО-МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ

Приготавливаем 2 вида желе:

Молочное желе; молоко-375 гр. ,
сахар-70 гр. , щепотка ванили и 15 гр. желатина.

Кофейное желе; 20 гр. кофе
(предварительно сварить или растворить в воде)
80 гр. сахара и желатин 15 гр.

Сварить (довести до кипения) желе и разлить в формочки,
чередуя.
Желатин предварительно надо замочить

Точно так же можно сделать и с какао, вместо кофе.

Удачи.

ФАРШИРОВАННЫЙ АРБУЗ

Берешь арбуз ---хороший, средний или большой… …
Отрезаешь шляпку, примерно 5 см.
Берешь--- ножом или ложкой, чем получится ---извлекаешь
кусочки арбуза, убираешь косточки
и складываешь их отдельно в чашку…
Так, пока не вычистишь весь арбуз…. .
Останется пустая кубышка… .
Берешь ее края вырезаешь зубчиками ,
придаешь красивую форму… .
Потом чистишь дыню и нарезаешь ее на квадратики… .
Складываешь в пустую кубышку ---кусочки арбуза
( без семечек ) и кусочки дыни — вперемежку

Перед тем, как есть можешь посыпать сахарной пудрой
Потом на столе все едят, накалывая вилочкой ,
уже все без семечек …
и вкуснотища и полезно

ДЕСЕРТ ---ЧУДО

Берем любую сливу, удаляем косточку,
на ее место вложить-орешек любой,
положить на прямоугольничек слоеного теста
( можно готовое купить) ,
Посыпать сахаром и завернуть конфеткой,
смазать взбитым яйцом.

Запечь в духовке.

Действительно получается ---чудо )))
Светлана Анипченко
Светлана Анипченко
69 550
Лучший ответ
Вкусных тортов много. Я люблю "Наполеон", "Медовик", "Прагу".
Выбирайте на свой вкус.
Татьяна Кедысь
Татьяна Кедысь
60 499