скажите как готовить тесто шарлотки (забыла как готовить)пожалуйста подскажите

3 яйца, 1 стакан сахара (взбить,до однородной массы) 1 стакан муки( я люблю блинную) опять всё взбить и залить в форму на нарезанные яблоки

Шарлотка классическая Тесто для шарлотки в классическом варианте содержит всего 3 ингредиента – стакан муки, один стакан сахара и три яйца. Такой рецепт может запомнить любая начинающая хозяйка. Для того чтобы приготовить тесто для шарлотки, миксером нужно взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Затем в смесь добавляют муку и щепотку соли. Тесто на шарлотку должно приобрести консистенцию густой сметаны, чем оно лучше взбито, тем вкуснее получается пирог. Вымытые яблоки очищают от сердцевины, иногда от кожуры, но это необязательно. Форму для выпечки смазывают маслом и посыпают манкой, мукой или панировочными сухарями. Если форма для запекания имеет керамическое или тефлоновое покрытие, то сухари можно не использовать. Яблоки нарезают пластинами, ломтиками и кубиками и затем равномерно заливают тестом. Готовят шарлотку в предварительно нагретой духовке примерно 45 минут. Полная готовность пирога легко проверяется спичкой или деревянной зубочисткой – если при втыкании спички тесто к ней не пристает, значит десерт готов.

Шарлотка с яблоками

2-3 яблока
3 яйца
3 ст. л. муки с горкой
2-3 ст. л. сахара
сода на кончике ножа

Яйца взбить с сахаром

Добавить муку и соду и хорошо перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

Яблоки порезать довольно крупными кусочками и уложить в смазанную маслом форму.

Яблоки залить тестом и выпекать при температуре 190 градусов 20-25 минут.

ну Вам ответили, только сахара никогда так много не кладу. пол стакана хватит вполне.

я сразу всё замешиваю, без всяких там долгих отдельных взбиваний белков и прочего...
1 стак сахара + 4 яйца - миксером до однородной массы и растворения песка,
1 стакан муки
пол пакетика ванильного сахара

Это классическое бисквитное тесто

Всё просто: стакан сахара, три яйца, стакан муки и пол чайной ложки соды гашёной уксусом!

стакан муки, стакан песка, три яйца

стакан песку , стакан муки 2-3 яйца

Берем 5 яиц, 120-130 грамм сахара и 70 грамм муки.
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Белки в крепкую пену. Желтки соединить с белками добавить муку и вуаля.