подскажите пожалуйста как приготовить манник и что для него надо

Манник на молоке



Нам понадобится: молоко, манка,

мука, сахар - всё по 1 стакану, 2 яйца, 1/3 стакана
растительного масла и 15-20 граммов сливочного, ванилин, пекарский порошок
(разрыхлитель) - 15 грамм.







сахар растереть

с яйцами, добавить растительное масло и перемешать до
однородной массы.

Молоко

нагреть, но не доводить до кипения, растворить в нём
сливочное масло и смешать с яичной смесью. Добавить манку и дать постоять 20
минут. Так как молоко горячее манка набухнет быстро.



Просеянную муку смешать с ванилином, пекарским порошком и
осторожно, перемешивая добавить в молочно-манную смесь.

Тщательно перемешать.



Форму

для выпечки смазать сливочным маслом, обсыпать манкой и в
неё вылить тесто.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 оС
примерно 40 минут.





Готовый манник по желанию можно посыпать сахарной пудрой
или покрыть глазурью.


------------------------------------------------------------------------------------------


Манник




1 стакан
манки

1 стакан йогурта

1 стакан сахара

1 стакан муки

2 яйца

180 г сливочного масла

200 г творога

1 ч. л. разрыхлителя

200 г цукатов

Манку залить йогуртом, дать настояться минут 10. Яйца взбить с
сахаром. Мук смешать с разрыхлителем. К манке добавить теплое масло и творог,
взбить. Продолжая взбивать добавить яйца, затем муку. В последнюю очередь
добавить цукаты.

Выложить тесто в смазанную форму и выпекать манник при 200 градусах 20 минут.

рецепт: манник.

Нам потребуется: манная крупа 200 грмука 200 грсахар 200 грйогурт питьевой 200 гр (у меня персиковый) разрыхлитель 12 грмаргарин для выпечки 100 гряйцо 2 штСмешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, манкой. Добавить яйца и йогурт, хорошо перемешать. Маргарин растопить и охладить. Добавить маргарин в тесто и хорошо перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом фому и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180С примерно 40 минут. Манник немного охладить в форме, затем достать и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! От себя - вместо йогурта взяла просто кефир и в конце замеса теста добавила два крупных яблока, порезанных кубиками ( не очень мелко) . Можно добавить малину, клубнику, смородину, абрикосы и др. фрукты. Без добавления фруктов получается очень плотный, но тоже вкусный пирог.

Классический манник на сметане
Количество порций: на 6 человек. Время приготовления: 2 часа. Калорийность: 220 кКал на 100 гр.
Для приготовления манника понадобится:
Манная крупа – 1 стаканСметана – 1 стаканМука – 1 стаканЯйца – 3 шт. Сахар – 0,5 - 1 стакан (по вкусу) Масло сливочное – 30 граммСоль по вкусу. Манную крупу перемешиваем с 1 стаканом сметаны
(можно заменить сметану на молоко или кефир) и оставляем на 1 час. Если
этого не сделать то манник получится сухой. После взбиваем 3 яйца вместе с 0,5 – 1 стаканом сахара и половинкой чайной ложки соли. Добавляем 25-35 грамм сливочного масла или
маргарина (лучше использовать масло, т. к. маргарин хуже усваивается
организмом) и взбиваем дальше. Добавляем манку со сметаной и все перемешиваем. Добавляем 1 стакан муки замешиваем тесто. Формочку смазываем маслом и выливаем туда тесто. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность манника проверяем спичкой или зубочисткой. Если спичка сухая то манник готов.

Быстрый и вкусный пирог-манник! Обязательно попробуйте! Манка вообще не ощущается!) ПродуктыМолоко - 1/2 стаканаМука - 1/2 стаканаСахар - 1/2 стаканаМанная крупа - 1/2 стаканаЯйцо - 1 шт. Сода (гашеная уксусом) - 1 ч. л. Сливочное масло - 100 г + масло для смазывания формы для выпечки

Приготовить из указанных выше ингредиентов тесто. Оно должно получиться и не жидким, и не слишком густым. Выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Остудить и разрезать на небольшие кусочки.