поиогите пожалуйста с десертом

В первом ответе такой же торт как в рецептах которые прилагаются к мультиваркам Редмонд только там он называется мраморный.

шоколадный мусс http://www.edimdoma.ru/retsepty/18322-shokoladnyy-muss-po-retseptu-yulii-vysotskoy

Пирог "Зебра"

Составдля теста

яйца - 5 шт,

сахар - 2 неполных стакана (360 г) ,

сливочное масло - 100 г,

сметана - 200 г,

мука - 250 г,

сода - 1/3 чайной ложки,

разрыхлитель - 1 чайная ложка,

какао порошок - 2 столовых ложки без горки,

рубленые грецкие орехи или фундук - 70 г

для шоколадной
глазури

сметана - 2 столовых ложки,

сливочное масло - 50 г,

сахар - 3 столовых ложки,

какао - 2 столовых ложки

Приготовление

Размягченное
сливочное масло растереть с половиной сахара (180 г) .

В другую миску
вбить яйца, добавить оставшийся сахар (180 г) и слегка взбить смесь венчиком
или миксером.

К масляной смеси
влить яичную смесь и хорошо перемешать.

В сметану
положить соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Сметану добавить к масляно-яичной смеси и
перемешать

Ввести в смесь
просеянную муку и еще раз хорошо перемешать.

Тесто разделить
на 2 равные части.

В одну часть теста добавить какао, просеянное
через мелкое сито, и перемешать.

Форму для
выпекания смазать маслом и обсыпать мукой или сухарями (можно выстелить форму
пергаментом) .

В центр формы выложить 2 столовых ложки
светлого теста.

В центр светлого теста вылить 2 столовых ложки
темного теста.

Таким образом,
чередуя слои, выложить все тесто.

Пирог выпекать
~45-60 минут в нагретой до ~170-180°C духовке.

Если пирог сильно зарумянился, но внутри не пропекся, прикройте верх пирога фольгой и доведите до готовности.

Готовый пирог вынуть из духовки, немного
остудить и аккуратно вынуть из формы.

Остывший пирог покрыть шоколадной глазурью
(или смазать сгущенкой) и посыпать рублеными орешками.

Очень вкусный, мягкий, красивый, и не сложный в приготовлении. Приятного аппетита!) )

Самое простое это бисквит. 3 яйца взбить с 1 стаканом сахара, медленно ввести 1 стакан сахара перемешивая венчиком. В духовку на 180° до готовности. Можно поэкспериментировать с начинками