Дайте пожалуйста простой рецепт шарлотки. Спасибо.

3 яйца по 1 стакану сахара и муки все взбить и залить яблоки. но я добавляю еще сметану и сливочное масло и разрыхлитель.

Просто 3-4 яйца взбить с 1 ст сахара, добавить 1 ст муки, залить этим тестом яблоки, посыпанные корицей. Поставить в горячую духовку. Выпекать минут 40.

Шарлотка с яблоками







2-3 яблока

3 яйца

3 ст. л. муки с горкой

2-3 ст. л. сахара

сода на кончике ножа





Яйца взбить с сахаром







Добавить муку и соду и хорошо перемешать. Тесто должно
быть консистенции густой сметаны.







Яблоки порезать довольно крупными кусочками и уложить в
смазанную маслом форму.







Яблоки залить тестом и выпекать при температуре 190
градусов 20-25 минут.

3яйца, 1стакана сахара, 1стакана сметаны, 1,5 стакана муки, 1ч ложка соды, 500гр яблок.
Смазываем форму маслом, выкладываем нарезанные яблоки
Затем заливаем яблоки приготовленным тестом и ставим в духовку. Выпекаем 40-60минут, в зависимости от размера формы.

вами понадобится: Один стакан муки и 1 стакан сахарного песка (стаканы обычные - 200г) Отборные (крупные) яйца 3 штуки или 4 небольших. Яблоки – если крупные то 2 штуки, если мелкие то 3-4. Сода, уксус, масло растительное. Если есть желание, можно добавить для вкуса на выбор: маленькая шепотка ванили или корица 1 ч. л. ; мед чуть - чуть по желанию, цедра лимона. Эти ингредиенты идут просто как дополнение. Обычно пирог готовится без ароматизаторов, ключевой аромат – яблочный. Приступаем к приготовлению домашнего яблочного пирога: Рецепт шарлотки — яблочной, простой. Включаем духовку, пусть прогревается до 200 градусов. Тем временем готовим тесто для шарлотки: разбиваем в миску 3 яйца +1 белок по желанию, взбиваем. Добавляем во взбитые яйца сахар и еще раз взбиваем, уже намного тщательнее и дольше, тут миксер поможет. В смесь засыпаем стакан муки, соду на пол чайной ложки, погашенной уксусом (если нет уксуса, можно погасить горячим кипятком) и все тщательно перемешиваем. Взбиваем тесто хорошо, с бодрым и веселым настроением. Далее переходим к начинке, но можно изначально, начать процесс, с подготовки яблок. Фому для выпечки смазываем маслом растительным слегка (дно и края) Яблоки нарезаем на дольки (без сердцевины) если яблоко крупное, то режем еще пополам, укладываем яблоки в форму для выпечки. Еще раз размешиваем (взбиваем) тесто для шарлотки и выливаем его, ведя от края до края по всей форме. Чтобы тесто равномернее распределилось, можно слегка наклонять форму. Тесто тягучее, как деревенская сметана. На фото шарлотка перед отправкой в духовку, последним штрихом было добавление капелек меда. Ставим в духовку шарлотку. Температуру убавляем до 170 градусов. Через 18 минут кухню наполнит аромат яблочного пирога. Через 20-25 минут (у кого какая печь) Ваша шарлотка с яблоками будет готова. Не прозевайте пирог! Проверив на готовность шарлотку при помощи сухого ножа или зубочистки (тесто не должно прилипать к краям) , вынимаем, перекладываем в блюдо.

Стакан сахара взбить с 4 яйцами, добавить стакан сахара. Все хорошо взбить. Сковородку (желательно толстостенную, чугунную) или форму смазать сливочным маслом. Яблоки нарезать дольками (каждую дольку пополам еще) , выложить в сковороду, залить тестом. В духовку разогретую до румяности (не открывать, иначе "сдуется"). По времени запекать минут 30 +- минут 5

Шарлотка (без яиц)) )
ИНГРЕДИЕНТЫ : 1 ст. муки 1 ст. манки 1 ст. сахара (можно 3/4 стак. ) 1
ч. л. соды (погасить соком лимона) щепотка соли 0,5 ст. растительного масла или 100 г слив. масла 1 ст. кефира (лучше не холодный - немного подогреть! ) яблоки + можно др. фрукты, ягоды, изюм, банан ванилин.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Смешать четыре первых сухих ингредиента, налить масло, хорошо растереть. Потом добавить кефир и гашеную соду, перемешать.
Тесто готово. Можно дать ему немного постоять - манка разбухнет, и пирог пропечется лучше. Нарезать яблоки, выложить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями или манкой, залить тестом.
Можно по-разному выпекать шарлотку.
1) Быстро - в течение 20 минут на 220 градусах, тогда сверху пирог будет весьма коричневый.
2) А можно выпекать вначале минут 10 на 220 градусах, а затем еще 20 минут на 180. Тогда пирог и пропечется, и останется светло-коричневым.
3) Печь 40 минут при температуре 180 градусов. В любом случае можно проверить пропеклость зубочисткой или спичкой.
Готовый пирог остудить и вынуть из формы. Присыпать сахарной пудрой.

Самый простой и проверенный! Прямо сейчас делаю, скоро кушать будем :)
1)4 средних яблока порезать мелкими кусочками, выложить в форму, лучше на бумагу для выпечки,
2) 4 яйца + 1 стакан сахара (можно ванильный сахар использовать) - взбить, полтора стакана муки, взбить,
3) сразу залить тестом яблочки и поставить на полчаса или чуть больше в духовку при 180 градусов.
Не открывать духовку первые 30 мин!! !
Посыпать сахарной пудрой, корицей или чем вам захочется.

3 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки 0,5 пакетика разрыхлителя 2-3 ст. л. сметаны или майонеза, 6-8 яблок.
Рецепт:
Яйца взбить с сахаром + сметану или майонез. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку понемногу добавлять к яйцам. Замесить тесто как на оладьи.
Форму смазать, выложить яблоки дольками, вылить тесто и сверху снова выложить яблоки. Выпекается шарлотка с яблоками 20-30 минут.
Всего Вам наилучшего!

1 ст молока, 1 яйцо, щепотка соды, гашеной уксусом, стакан сахара, муки столько, чтобы получилось, как густая сметана, яблоки, нарезанные кубиками. Перемешать, вылить в форму и выпекать до готовности.

3 яйца взбить с 1 стак. сахара, добавить щепотку соли, 100 г. маргарина и пакетик ванилина. Ввести 1,5 стак. муки и, пока не перемешивая, 0,5 пакетика разрыхлителя. Перемешать. Форму сазать подс. маслом, присыпать мукой. На дно - одно яблоко, порезанное дольками. Прямо в тесто можно добавить 0,5 яблочка (кубиками) . И поверх теста выложить оставшееся 0,5 яблока (кубиками) , яблочки обязательно притопить в тесте. Печь в уже нагретой духовке прим. 35 мин. Первые 20 мин. не открывать - опадет. Да, яблоки перед выкладыванием можно посыпать корицей. Остывший пирог посыпать сах. пудрой.

Ингредиенты для бисквитного пирога с яблоками: 3 яйца; неполный стакан сахара; неполный стакан муки; 1 чайная ложечка соды; 1 столовая ложка уксуса; 5 – 7 – 10 яблок (в зависимости от их размера).