Творожное печенье "Розочки" 200гр. слив. маргарина, 2ст. (400гр) муки, 2 яйца, 200гр. творога, 100гр. сахара. Белки отделить от желтков. Маргарин растереть с желтками и половиной сахара, добавить творог, муку => замесить тесто => раскатать в пласт и смазать взбитыми с сахаром белками (2белка + 50гр. сахара) => свернуть в рулет и разрезать его на части шириной ~ 2см. Выложить на противень смаз. маслом и выпекать при t 180С 20 - 30мин. Получается вот такая вкуснота:
