Десерты, сладости, выпечка
нужен рецепт торта баунти) кто знает напишите)))
Творог обезжиренный -300 гр. Стружка кокосовая – 60 гр. Сахарозаменитель (стевия) Яйцо куриное – 6 шт. Молоко – 150 мл. Желатин – 1 пакетик (14 гр.) Кокосовое масло Какао Приготовление отделяем белки от желтков и взбиваем белки до крепких пиков. 02 добавляем в белки кокосовую стружку, 1 пакетик стевии и аккуратно перемешиваем по часовой стрелке загребающим движением. 03 ставим разогреваться духовку или печь на 150 градусов. 04 форму для выпекания (у нас была в форме сердечка) выстилаем пекарской бумагой, выкладываем туда нашу белковую массу и отправляем в духовку на 50 минут (до появления румяной корочки). 05 смешиваем молоко, два желтка и завариваем, помешивая минут 10. 06 замачиваем пакетик желатина, затем половину из этого добавляем в крем, хорошо перемешиваем и выключаем огонь. 07 смешиваем творог, пакетик стевии и заварную часть крема, затем взбиваем все это в блендере продолжительное время до состояния мусса. 08 вынимаем из духовки основу торта, извлекаем ее из формы и плотным толстым слоем наносим наш крем. Отправляем в холодильник на то время пока готовим глазурь. 09 на водяной бане топим 3 столовых ложки кокосового масла, 2 столовых ложки какао и оставшуюся половину желатина (если глазурь получается слишком густой Brenner TV рекомендует добавить немного молока). Получившейся глазурью покрываем весь торт сверху и по бокам и вновь отправляем настаиваться в холодильник.
Торт "Баунти". Потребуется: Для теста: 250 грамм масла сливочного, 200 грамм сахара, 200 грамм муки, 2,5 чайной ложки разрыхлителя, 4 яйца, 4 столовые ложки молока, 3 столовые ложки какао-порошка. Для начинки: 0,5 литра молока, 200 грамм сливочного масла, 200 грамм сахара, 6 столовых ложек манки, 200 грамм кокосовой стружки. Для глазури: 100 грамм молочного шоколада. Как делать: Смешать все ингредиенты для теста, вылить в смазанную форму и выпекать 35 минут в разогретой до 170 градусов духовке. Дать остыть и разрезать на два коржа. Из молока и манки сварить кашу, миксером взбить масло и сахар, смешать с кашей и добавить кокосовую стружку. Этой смесью смазать один корж и накрыть вторым коржом ( можно и верхний корж смазать начинкой). Шоколад растопить и смазать верхний корж. Дать застыть в холодильнике. Готово! 

Похожие вопросы
- рецепт торта Рафаелло,кто знает?напишите
- нужен рецепт торта "рыжик" кто знает
- нужен рецепт торт зебра по простому"бабушкиному рецепту. кто знает напишите пож-та
- пожалуйста у кого есть рецепт торта баунти !!!спасибо заранее
- Подскажите самый вкусный рецепт торта БАУНТИ и МАРС
- Подскажите вкусный рецепт торта баунти
- нужен рецепт торта "Мишка на севере
- Нужны рецепты тортов
- Нужен рецепт торта "Лель".
- Срочно нужен рецепт торта ко дню святого валентина