СРОЧНО!

шарлотка! 3 яйца, по стакану муки и сахара, щепотку соли и щепотку соды. яблоки - 3 штуки

Сырники пожарить или испечь ТАРТ-ТАТЕН (пирог-перевёртыш)

Творожная запеканка "Зебра".
творог - 500 гр.
манка -4 столовые ложки
саха- 5 столовых ложек
соль (щепотка)
яйцо - 2 шт.
какао- 1 столовая ложка.
сметана или молоко - 100 мл.
В творог положить сахар, соль, яйца. Добавить сметану (или молоко) и манку.
Делим тесто на 2 части.
В одну добавляем какао.
В другую ничего не добавляем.
Смазываем маслом форму и поочередно выкладываем частями оба вида теста.
Ставим в духовку на 35 минут при t 180 градусов.

Творожный манник:

500 г творога ; 5 яиц; 350 г сахара ; 150 г сливочного масла; 500 г манной крупы; 1 п разрыхлителя или 1ч. л соды

Масло растопить и растереть с 200 г сахара. Постепенно добавить яйца и творог. Массу слегка взбить. Манную крупу смешать с разрыхлителем и по ложке подмешать к творожной массе.
Форму смазать маслом и посыпать сухарями или манкой, выложить в неё творожную массу, разровнять и поставить в духовку на 30-40 мин. Нагреть духовку до 180*С.
Оставшийся сахар залить 125 мл горячей воды, добавить любой сок, поставить на огонь и кипятить 3 мин. Готовый творожник сразу же полить получившимся из сока и сахара сиропом. Так же можно добавить горсточку изюма в манник.
.

Пирожное "Картошка"

На две порции необходимо взять один банан, 2 столовые ложки меда, 1-2 грецких ореха или любые другие орехи, или кусочки ягод, и 2 деревянные палочки от мороженого или шпажки для шашлыков. Орехи нужно измельчить, банан очистить и разрезать пополам, надеть на палочку каждую часть банана, макнуть банан в мед, а потом обвалять в измельченных орехах. Получается такое орехово-медово-банановое эскимо. Эти «эскимошки» можно украсить разными фруктами, могут получиться очень забавные фигурки!

Я помню мы в школе готовили фруктовый салат. Нарезали фрукты кубиками и заправляли натуральным йогуртом.