Десерты, сладости, выпечка

Поделитесь рецептом простейшего тортика?

Без огромного количества ингридиентов. Так, чтоб смешать и в духовку.
Кура ***
Кура ***
35 513
Все эти покупные коржи - бее. Не поленитесь, приготовьте бисквит. Его разрежьте пополам, потом каждую половинку нарежте на квадратики, толщиной 1см. Затем берете сметану жирную (30%) 1кг, смешиваете с сахаром до полного растворения (сахар по вкусу- от 1 стакана...), грецкие орехи, ананасы. Смешиваете часть кубиков со сметаной, выкладываете на тарелку, посыпаете молотыми орехами и ананасами, сверху следующие й слой, диаметром меньше, чем предыдущий, и так выкладывать все кубики, чтобы на вид было похоже на горку). Сверху вылить оставшуюся сметану и посыпать тер ыс шоколадом (либо его растопить на водяной бане). Получится торт Панчо.
Юленька Болт
Юленька Болт
1 292
Лучший ответ
шарлотка. Перемешал 3 яйца+ 1 стакан сахара+ 1 стакан муки, залил порезанные яблоки и в духовку на 40 мин. Яблоки можно посыпать корицей.
банально - готовые коржи и простейший крем - сметана с сахаром, либо взбитые сливки, либо сгущенка с маслом...
Юлия Антонова
Юлия Антонова
79 065
..покупное слоеное тесто и масляный крем..).. Наполеон..)..
ЛП
Лена Пик
82 731
Самый простой тортик это бисквитный. Бисквитные коржи можете купить, а можете приготовить сами. Коржи пропитать сиропом (любым вишневым, клубничным и т. п.). Приготовить крем, для прослойки коржей творог+сметана+сахарная пудра (или сыр маскарпоне+сахарная пудра). Промазать коржи кремом, сверху положить фрукты (консервированные персики, клубничку). Верх и бока смазать кремом и украсить на ваш вкус.
берешь белый хлеб, намазываешь вареньем, и так несколько слоев, тортик готов)
Elena Фролова
Elena Фролова
13 197
Кура *** Даже в армии это не назовут тортом...
Крейзикейк
Ингредиенты:

Получается очень вкусный, пористый, влажный. печется 30-40 минут. И вкуснее, когда немного постоит и совсем остынет.
Вкусно с любым кремом. Просто и быстро. Продуктов- минимум, разрезаю его на 3 части и уже пропитываю коржи, собирая в торт.

или разрезаю, промазываю джемом абрикосовым. Он дает легкую кислинку.
Сахар и масло беру половину. и без промазок всяких очень вкусно.

мука - 3 стак.;
сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак.;
вода холодная (в тесто) - 1,5 стак.;
сода - 2 ч. л.;
уксус - 2 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
растительное масло - 1 стак.;
какао-порошок (0,5 стак. в тесто, остальное в заливку) - 0,8 стак.;
ванилин - 1 упак.;
крахмал - 2 ст. л.; в заливку!
молоко (по желанию в заливку, но можно и из 1,5 стак. простой воды делать) - 0,7 стак.;

Приготовление:

В большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты. Вливаем уксус, воду и растительное масло. Хорошенько перемешиваем венчиком, выливаем в смазанную маслом разъемную форму и ставим в разогретую до 170С духовку примерно на 25 минут.
Вынимаем, остужаем, выкладываем на блюдо.
В кастрюлю вливаем молоко и воду пополам (в общей сложности 1,5 стакана), добавляем сахар по вкусу (3-4 столовых ложки) всыпаем 3 столовых ложки какао и хорошенько размешиваем. В четверти стакана воды разводим 2 столовых ложки крахмала, вливаем в кастрюлю тонкой струйкой. Мешаем до первого пузыря, снимаем, остужаем, заливаем пирог.
Asya Aksiniya
Asya Aksiniya
6 182