Милые дамы! ..Спраааааздничком!!! Супербыстрая и суперпростая выпечка к чаю с прослойкой вареньем? (внутри)

четверть стакана молока
две столовые ложки сливочного масла растопленного
три четверти стакана муки
одна чайная ложка разрыхлителя
две трети стакана сахара
три яйца и щепотку соли
всё размешать до консистенции жидкой сметаны и тонким соем разлить на промазанном маслом противне - выпекать в заранее разогретой духовке
если получится тоненький то можно промазать вареньем и скатать в рулет \\\
а если получится толстовато - разрешь пополам и низ промажь вареньем и сверху вторую половину - можно перед подачей порезать на пироженкибеспроигрышный вариант - сама пекла и тебе советую - не опозоришься

Оладьи. Но варенье сверху. Яйца, кефир, мука- не жалеть, сода, соль немного, сахар по вкусу (я не кладу). Тесто густое, если оч. густое- развести кефиром, молоком, водой... Много масла греем, кладем ложкой. Жарим. Если масла много, на чем я делала акцент, то с одной- другой стороны пожарил- чудные нежирные оладьи. Мало- на бок ставить придется.
Завтра? Лучше нет, испортить не удастся! http://forum.say7.info/topic18760.html Ты поймешь, что мастер теста!

шарлотку сделайте. беспроигрышный вариант и делается элементарно и быстро. а коврижку непросто сготовить, чтобы было вкусно

Купить замороженные изделия из слоёного теста

Вот печенье: http://www.youtube.com/watch?v=FSsRmKUYp2o

Спасибо, Леонид, за поздравление! А обязательно с вареньем? У меня самое быстрое, это "Мазурка". Основа бисквит, на 4 яйца по 150 гр сахара и муки, плюс еще по стакану орехов и изюма. Бисквит делается как обычно, на взбивание не более 5 инут и вместе с мукой замешиваются орехи и подготовленный изюм, вся масса выливается на противень, застланный пергаментом, слегка разравнивается и выпекается при температуре 180. Печется быстро, потому что слой относительно тонкий. Разрезается на печенюшки в теплом виде, хранить лучше в закрытой коробке, подсыхает. Орехи, на мой взгляд, лучше грецкие, они в выпечке мягкие

Лучше купить, не рисковать.