Девчонки дайте какой -нибудь рецепт постряпать. Что бы было быстро и вкусно.

Творожные кексы в формочках

Количество: 12 штук

2 яйца; 130 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 200 г творога; 100-120 г сливочного масла; 160 г муки; 1 ч. л. разрыхлителя; 1-2 мандарина (или другие фрукты); сахарная пудра для посыпки; металлическая и силиконовая формы для выпечки.

Мандарин очистить, разделить на дольки, каждую дольку очистить от пленочек.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить творог, растопленное масло и взбить до однородности.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.
Замесить густое тесто.
Дольки мандарина разрезать пополам, слить образовавшийся сок, а кусочки мандарина добавить в тесто. Аккуратно перемешать.
Готовое тесто разложить по формочкам, заполняя их на 2/3 объема. Поставить формы с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Проверить готовность творожных кексов сухой деревянной шпажкой. Готовые кексы достать из духовки, немного остудить и вынуть из формочек.
Присыпать творожные кексы сахарной пудрой.

ГОРЯЧИЕ СЫРНЫЕ БУТЕРБРОДЫ.
На смазанную и разогретую сковороду положить кусочки сыра,
сверху - такие же куски батона. Через пару минут подвигать, чтоб
сыр не прилипал, а ещё через пару минут получится хрустящая
румяная корочка. Очень вкусно с кофе со сливками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);
8 пластин ветчины (копченого мяса);
1-2 помидора;
200 г грибов,
4 яйца;
100-150 г сыра;
1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;
соль, перец, зелень петрушки.
Из 8 кусков хлеба острым ножом вырезать мякиш. Получатся хлебные «ободки» из корочек. 8 целых кусочков хлеба выложить на противень, на 4 из них положить хлебные «ободки». Заполнить их заранее обжаренными грибами, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром.

На остальные 4 кусочка хлеба положить по 2 пластинки ветчины, на них – оставшиеся 4 хлебных «ободка» без мякиша. Внутрь ободков положить нарезанные кружочки помидоров и разбить в каждый бутерброд по яйцу. Посолить, поперчить.

Отправить противень с 8 бутербродами в нагретую духовку и запекать при 180 С, пока не «схватятся» яйца и не расплавится сыр.

Купи стейк лосося или форели, посоли, побрызгай лимонным соком и закинь в микроволновку на режим "рыба"