Десерты, сладости, выпечка

Как приготовить бисквитный торт?

ВЖ
Вера Журавлева
16 574
Лучший ответ
4 яйца и по 150 грамм муки и сахара. щепотка соли, ванилин или какао по желанию. крем - заварной, сметанный, масляный, творожный, йогуртовый. фрукты, орехи, шоколад. все по фантазии
Люба Платонова
Люба Платонова
72 891
200гр масла или маргарина, стакан сахара, стакан муки, 3 яйца, сода гашеная - чайная ложка - все перемешать, в форму и в горячую духовку. 200гр размягченного масла, банка сгущенки - взбить - будет крем для торта.
А еще рецепт вкусного торта можно найти на сайте мир дому - раздел кулинария
Торт Медовик

Ингредиенты:

Для коржей:

- 2 яйца
- 100 г размягченного сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 ст. л. меда
- 1 ч. л. с горкой разрыхлителя
- 420 г муки (примерно)

Для крема:

- 2 стакана сметаны
- 1 стакан сахара
- 2 ч. л. ваниль ного сахара

Приготовление:

Масло взбиваем с сахаром и медом.
Не прекращая взбивать, по одному вбиваем яйца.
Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое пластичное тесто.

Делим тесто на 6 равных частей. Выбирвем тарелку, которая будет нам служить лекалом при отбрезании краев выпеченных коржей. Каждую часть раскатываем в пласт, размер которого будет чуть больше диаметра этой самой тарелки.

Выпекаем коржи в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (примерно по 5-6 минут на корж). Обрезаем по тарелке и складываем стопкой.
Сметану взбиваем с сахаром до растворения последнего.

Щедро смазываем кремом каждый корж.
Обрезки превращаем в крошку и обсыпаем ею торт.
Даем пропитаться.
Аня Попова
Аня Попова
722