как сделать быстрые и вкусные блинчики... поделитесь рецептами

на политра молока -3 яйца, муки немного ложек 5 столовых..,. без горки..,. взбить яйца с сахаром, немного соли ,..добавить муку и молоко и немного масла в тесто.. и печь.

У меня подруга готовит на такой вот мультиварке http://multivarka.pro/catalog/multivarki/multivarka_redmond_rmc_fm4520/?at_id=poisk_old, ставит сковородку прямо на нее тащусь от ее блинчиков. Тесто обычное, разве что минералку добавляет для "дырочек", но у меня так не получается на плите... видимо температура не та, а там мультиварка все же ее сама устанавливает нужную.

Блины на пиве. С мясом

Время приготовления - 35 минут

Ингредиенты:

Пиво — 1 стакан
Молоко — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Фарш говяжий — 500 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Яйца взбейте со щепоткой соли. Добавьте молоко, пиво, сахар и соду. Размешайте.
3. Постепенно добавьте муку, затем подсолнечное масло. Тщательно размешайте.
4. Если вы используете блинную сковороду, масло при выпечке добавлять нет необходимости, поскольку его достаточно в самом тесте. Если вы используете обычную сковороду, предварительно добавьте небольшое количество масла.
5. 500 г говяжьего фарша, 1 луковицу, 1 морковку обжарьте до готовности мяса и выложите массу на блин.
6. Сверните конвертиком.
Взято отсюда - http://vk.com/wall-87518076_54