С творога Подскажите любой рецепт выпечки-булочек например или пирога с творогом

Вы хотите пирог из дрожжевого теста? Если нет, то могу посоветовать Жидкую ватрушку. Получается очень вкусно.

Тесто:
Мука - 1 стакан (250 мл.)
Сметана - 3\4 стакана
Сахар - 1\2 стакана
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - щепотка
Какао порошок - 2 ст. л.
Сливочное масло - 2 ст. л.

Творожная начинка:

Творог - 500 г.
Сахар - 1\2 стакана
Ванильный сахар - 1 пакетик (7 г)
Яйцо - 3 шт.
Крахмал - 3 ст. л.

Если творог сухой, можно добавить в начинку немного молока или сметаны.

Для начала нужно в блендере взбить творог с сахаром, яйцами, крахмалом и ванильным сахаром.
Далее черед теста. Яйца взбить с сахаром и солью до пышности. Добавить сметану и растопленное масло и снова взбить.
Муку смешать с какао и разрыхлителем и просеять в жидкую смесь. Все тщательно перемешать.
Вылить тесто в смазанную форму для выпечки. Затем прямо по центру нужно осторожно влить творожную начинку (она не должна касаться стенок формы и полностью закрывать тесто).
Поставить форму в разогретую до 180°C примерно на 45 минут (ориентируйтесь на свою духовку)
Готовому пирогу нужно дать немного остыть в форме, а затем вынуть на решетку и полностью остудить.

Если булочки/пироги не пекли, то лучше делать из готового теста (покупаете дрожжевое), чтоб не испортить выпечку, не у всех тесто с первого раза получается.
Творог перемешиваете с сахаром и ванилином или ванильным сахаром (по вкусу) и сырым яйцом, начитка должна быть густая, творог лучше перетереть, чтобой не было комочков.
Дальше или слой теста с учётом того, что края должны быть выше начинки, слой начинки, слой теста, защипываете края, или пирожки делаете.

не знаю