Десерты, сладости, выпечка
По сколько сортов пирожных привозили одновременно в магазин в СССР?
корзиночка с кремом, корзиночка безе (с белковым кремом), наполеон, картошка, бисквитное (с промазкой посередине), трубочки с заварным кремом, эклеры, птичье молоко, продолговатая корзиночка с масляным кремом (длинненькая такая с кисловатым вареньем внутри), песочная "полоска", берлинское, колечко с творогом.
Точно помню картошку, корзиночку песочную, пирожное Танечка, эклеры.. нуу... и эти. песочные, с кучей крема сверху, вроде копеек по 15-20 они стоили (
я в Питере выросла - у нас знаменитые "СЕВЕР" и "Метрополь"...важен даже не ассортимент... пирожные были НАТУРАЛЬНЫЕ, крем на натуральном масле или натур. сливки.. и ни о каком хранение по 5 суток тогда речь и не стояла...
корзиночки, наполеон, заварные, буше, картошка, бисквитные, песочные - это то, что сразу на ум пришло
маргарина дешевого было завались, вот и пирожных было много. Результат-выросшие на тех пирожных больные старики
Мария Вайс
Врете и не краснеете. Пирожные, крем делали из натурального масла. Маргарин использовпли для печенья.
Мария Вайс
Тогда не было пальмового масла, зато было полно вкусного печенья. Зато сейчас полно пальмового масла которое вы едите с удовольствием.
..корзиночка.. песочное.. воздушное.. картошка.. персик... бисквитная полоска с кремом... а больше и не было ничего..
Кучеряво вы жили.... А в наше сельпо ))) завозили бисквитно-кремовое по 22 коп., "картошку" и "корзиночки" с масляным кремом по великим праздникам...
Екатерина Анисковец
..а так то только подушечки с вареньем внутри и фруктовый сахар.. пряники..))..
В магазинах у нас пирожные не продавали. А вот в многочисленных кафе-кондитерских был прекраснейший выбор: стандартные бисквитные с кремом и с шоколадом по 22 коп., картошка, трубочки, всевозможные корзинки, добош (читаем "Наполеон"), что-то в виде рулетов. песочные кольца и т. д. А сейчас ассортимент еще лучше, но цены кусаются: ((
Мария Вайс
Сейчас качествоине всегда хорошее.
Помню немного: трубочки с кремом, заварные, картошку, бисквитные, песочное было и воздушное безе.
как минимум 5/6 сортов, а то и больше. зависит от месторасположения.
Еще миндальное было, колечко, орешек
А мы больше выбирали "Приморское", которое непременно было в буфете кинотеатра. А так частенько ела корзиночки, они в каждом лотке были. Бабушка работала в ресторане "Зеркальном", что на Луговой во Владивостоке и приносила мне заварное или трубочку. Но самым вкусным я считала безе. А остальное пирожное было ниже классом... Картошка там, заварные колечки и прочие по типу нарезанных тортиков...
Мария Вайс
Кстати да, спасибо, напомнили. Были ещё пирожные, нарезанные такие. С гоколадным кремом и белым кремом
Мария Вайс
шоколадным
из всего того что тогда было вот маргариновые Пироженки никогда не ела, а безешку и эклерчики за всегда!!!! Ну и пожалуй песочные полосочки тоже не плохи были!
Мария Вайс
А что у нас делалось из маргарина
Похожие вопросы
- Сколько сортов мороженого вы кушали в СССР?
- Ну что, сладкоежки, не слиплось у вас там ещё? Сколько сегодня пирожных/тортов/мороженых захавали?
- Подскажите ,ПЛИЗЗ, рецепт пирожного "Картошка" какие делали в СССР и в магазинах продавали?))
- Вопрос о пирожном "Картошка" времён СССР.
- В магазине покупаете пирожные? Если да, то какие? (вн)
- Вы любитель сладкого?.. ) Какие больше всего нравится приготовить - Пирожные?..))) Поделитесь лучшими вашими рецептами?..)
- хочу сделать бисквитное разноцветное пирожное с добавлением пищ. красителя. дайте пож. рецепт таких пирожных и сколько и
- Торты, пирожные и прочие сладости...
- помните пирожное "картошка"? я не ел такое лет 20 уже. как его готовить, чтобы по вкусу было, как то из СССР?
- Знает ли кто рецепт пирожного "Мазурка", в СССР стоило 9 копеек, выпекал г. Щучинск, Казахстан...