как сделать пирог?

Потребуется:

для теста на кефире

кефир — 500 мл.
яйцо — 1 шт.
соль — 2 ч. л.
сахар — 3 ст. л.
дрожжи быстродействующие — 2 ч. л.
мука — 2-3 стакана (до консистенции густой сметаны)

для начинки:

рис отварной — 3 стакана
яйца варёные — 6 шт.
лук репчатый — 3 шт.
масло растительное — для жарки
соль — по вкусу
желток — для смазывания пирога

пирог с рисом
.

Слоеное или дрожжевое тесгто плюс любимая начинка... мне с грибами нравится и с мясом..

Гугли рецепты пирогов, практикуйся, удачи.

испечь тесто с начинкой

перевёрнутый пирог с карамелизированными яблоками

Сделать тесто. И печь.

ручками

Смотря какой пирог вы хотите! Предлагаю вот такой вот простой и вкусный!
Вкусный пирог с яблоками
Ингредиенты:

1 зеленое яблоко,
4 яйца,
200 г сливок 20 %-ной жир.,
1/2 стак. муки,
1/2 стак. манной крупы,
3 г ванилина,
10 г разрыхлителя,
1/2 стак. сахара.
Приготовление:

Форму для пирога смазать сливочным маслом.

Форму для пирога смазать сливочным маслом

Уложить порезанное ломтиками яблоко в один слой.

Уложить порезанное ломтиками яблоко в один слой

В миску разбить яйца.

В миску разбить яйца

Добавить сливки, муку, манку, сахар, ванилин, разрыхлитель.

Добавить сливки, муку, манку, сахар, ванилин, разрыхлитель

Все хорошо взбить. Вылить в форму. Посыпать сверху 1 столовой ложкой сахара.

Вылить в форму. Посыпать сверху 1 столовой ложкой сахара.

Запечь в разогретой духовке до 180 градусов С 25-30 минут. Пока не зарумянится корочка. Проверять готовность зубочисткой.

Запечь в разогретой духовке до 180 градусов С 25-30 минут. Пока не зарумянится корочка. Проверять готовность зубочисткой

Остывший пирог разрезать на кусочки.

Вкусный пирог с яблоками

Приятного аппетита!

Можете тут посмотреть очень вкусный, с миндалем, как делается:
http://vsemrecept.ru/cake-with-almonds-and-raisins-365/
Приятного, Вам, по результату, аппетита!)

Трёшь лампу, просишь пирог.