Пицца, Мини-пицца ( рецептики) Вот собственно хочу сварганить пиццу (или мини пиццы) нужны ваши личные рецептики!

я беру слоено дрожжевое тесто, намазываю тонким слоем майонез с кетчупом, сверху выкладываю помидоры и колбасу кругляшками!
Ставлю в духовку на 10 минут, затем вытаскиваю, посыпаю большим кол-ом сыра и обратно в духовку. Пицца получается не сухая и очень вкусная♥♥♥

Тесто для пиццы - самое простое - несдобное (БЕЗ яиц, слив, Масла, сахара и прочего) жрожжевое.
На стакан воды - два стакана муки, по полчайной ложки дрожжей и соли, можно добавить пару ложек растительного масла ( в идеале - оливкового), замесить тесто, через 15 минут можно раскатать.
Начинка - либо дробленые помидоры, либо помидорная пассата, либо разбавленная томатная паста. С кетчупом, майонезом и прочими "нямками" - не пицца, а ХРЮЧЕВО!
А на томат - можно и лука накрошить с копченой курицей, и овощей с зеленью и мяса или колбасы. И посыпать тертым сыром (моуареллой или вымоченным сулугуни), сбрызнуть маслом - и в духовку на макимальную температуру - до готовности.

дрожжи, мука, яйцо, вода, соль - тесто, а как раскатывать тебе решать, хочешь большую хочешь малые.)

Моцарелла помидоры,
остальное не обязательно

Быстрая пицца на противне

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:

●Яйца — 2 Штуки
●Майонез — 3 Ст. ложки
●Мука — 3 Ст. ложки
●Колбаса — 150 Грамм
●Лук — 1/2 Штуки
●Помидор — 1 Штука
●Сыр — 200 Грамм
●Зелень — - По вкусу

Приготовление:

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.

Колбаса (копченая или вяленая), грибы, сладкий перец, сыр;

Ветчина, кукуруза, соленый огурец, сыр;

Пицца 4 сыра;

Курица, ананас, грибы, сыр;

Отварные печень и яйцо (пластинками), помидор или сол. огур., сыр
Тесто люблю по рецепту Джейми Оливера с манкой

Ингредиенты для "Бутерброд-пицца":
Батон — 1 шт
Сосиска — 5 шт
Помидор (небольшой) — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Зелень
Майонез

Рецепт "Бутерброд-пицца":
Бутерброд-пицца ингредиентыНарезать сосиски или колбасу мелкими кубиками.

Бутерброд-пицца ингредиентыПомидоры тоже нарезаем кубиками.
Измельчаем зелень.

Бутерброд-пицца ингредиентыНатереть сыр на крупной терке, чеснок (через давилку) и добавить майонез. Все перемешать.
Солить не нужно.

Бутерброд-пицца ингредиентыБатон нарезать ломтиками и намазать этой смесью. Выложить на противень.
Противень смазывать не нужно.

Выпекать в духовке при температуре 180 - 200 градусов - 15 мин.
Вынимаем и наслаждаемся.