Десерты, сладости, выпечка

В доме нет хлеба. Что можно испечь на скорую руку, чтобы заменить хлеб?

*nuta*©
*nuta*©
1 421
Блины
Айнур Алдабергенова
Айнур Алдабергенова
3 111
Лучший ответ
отвари макароны
Быстрее за хлебом сбегать, чем в компе ждать рецептов, а потом печь.
*nuta*© Был вечер, ближайшие магазины были закрыты.
если к мясу, рыбе или овощам, то можно сварить рис.
Пеку по Похлебкину
ХЛЕБ (ПОХЛЕБКИН)

Возьмите 35-50 г дрожжей (я беру 1 ст. л. с небольшой горкой сухих дрожжей), 0,5 ст. воды, 1-2 ст. л. муки. Перемешайте все вместе в чашке, оставьте.
Нарежьте мелко-мелко или пропустите через мясорубку луковицу (предпочитаю первое).

Зажгите духовку.
Перелейте дрожжевую смесь в миску, добавьте еще полстакана воды и примерно треть стакана подсолнечного масла. Перемешайте, всыпьте лук, посолите и подсыпайте муку до образования теста, не пристающего к рукам. Момент этот важно не пропустить (но если потихоньку всыпать, то не пропустишь точно). Наделать колобков величиной с яблоко, сплюснуть каждый в лепешку толщиной примерно в 1 см, выложить на противень. Дать постоять 2-3 мин. И посадить в духовку. Печется хлеб минут 15. Вкуснющий хлеб полностью будет готов где-то через 25 минут.
Великолепно подходит к шашлыку и грилю, вкусный и на второй день.
http://supercook.ru/pohlebkin-thk-02.html
Олька Гулиева
Олька Гулиева
56 483
Лепёшку из воды и хлеба. А лучше вместо воды кефир.
Наталья Николаева( Петрова) Нет хлеба! Тебе русским языком сказано!!!
привыкай к здоровой белковой пище
Оля Куземко
Оля Куземко
44 829
На сметане легкое тесто и на сковороду, мукой присыпать.. или духовка.. 15 мин и готово.
Татьяна Вознюк
Татьяна Вознюк
41 113
картошка - второй хлеб!
и шо без хлеба никак
*nuta*© можно и обойтись, но лутше поискать альтернативу
когда нет хлеба, я пеку лепешку.
также можно и булочки испечь
Ты сначала тесто замеси, а уж потом считать будешь...
Казахские лепешки Кулча- 4 стакана муки, 2 стакана воды, стол ложки растопленного масла сливочного (или растительного рафинированного), 1 чайн ложка соли. Замесить крутое тесто разделить на 5 частей скатать из них шарики и дать отдохнуть 20 мин накрыв пленкой Потом раскатать в виде круглых лепешек с утолщенными краями в середине сделать наколы вилкой Печь в умеренно нагретой духовке 7-10мин Особенно хороши в горячем виде
Лепешку: Мука, вода, сода, уксус. соль, масло раст.
Сыр и мука, и яйца. Очень вкусные сырные лепешки получатся
А может на скорую ногу?
*nuta*© А вы так умеете?
Блины обычные