Десерты, сладости, выпечка
Хочется чего то вкусненького ...Подскажите рецепт чизкейка, ну или пирога вкусного ))
зачем такие сложности, 1 кг творога для запеканки, пару сырых яиц, 3-4 спелых банана, изюм или орехи, в кастрюлю выложить творог, разбить яйца, порезать очищенный банан, все это блендером обработать, добавить изюм или орехи, вылить все в протвинь или в чем выпекаете, предварительно закрыв бумагой, залить сверху слегка сметаной и выпекать
Вот сегодня рецепт прислали, завтра надеюсь-буду печь: Пирог «Ноктюрн»
Ингредиенты:
-Творог 150 гр.,
-масло растительное – 4 ст. л,
-яйцо – 1 шт.,
-сахар - 2 ст. л.,
-мука – 1, 75 стакана,
-разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка:
-Яйца – 3 шт.,
-мандарины свежие – 600 гр.,
-лимон – 1 шт.,
-масло сливочное – 100 гр.,
-сахар – 150 гр.,
-творог – 750 гр.,
-сметана – 225 гр.,
-разрыхлитель – 1 ч. л.
1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и, пока готовим начинку, поставить в холодильник.
2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.
Ингредиенты:
-Творог 150 гр.,
-масло растительное – 4 ст. л,
-яйцо – 1 шт.,
-сахар - 2 ст. л.,
-мука – 1, 75 стакана,
-разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка:
-Яйца – 3 шт.,
-мандарины свежие – 600 гр.,
-лимон – 1 шт.,
-масло сливочное – 100 гр.,
-сахар – 150 гр.,
-творог – 750 гр.,
-сметана – 225 гр.,
-разрыхлитель – 1 ч. л.
1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и, пока готовим начинку, поставить в холодильник.
2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.
***olya ***
Про фото-то я забыла:

Два яйца, пудинг, творог 500 грамм, сметана три ст. ложки и сахар, я стакан кладу...
Людмила Бабиян
Увы, я не люблю пудинг
Кушать любишь))
Людмила Бабиян
Очень ))
Похожие вопросы
- подскажите рецепт " чизкейк классический"
- Подскажите рецепт какого нибудь несложного, но вкусного пирога или торта!
- Дайте рецепт Чизкейка или какого нить вкусного рецепта десерта
- подскажите рецепт какого нбудь простого пирога
- Подскажите рецепт каких-то несложных и вкусных пиченек или пирога:)
- Подскажите рецепт какого нибудь. сладкого и вкусного пирога. чтобы был прост в приготовлении
- Подскажите рецепт нетрудного тортика или пирога. И желательно вкусного)))
- Подскажите рецепт чизкейка. Классического.
- подскажите рецепт чизкейка
- подскажите рецепт Чизкейк