Десерты, сладости, выпечка

Всем привет, подскажите плиз рецепт кекс в микроволновке только БЕЗ КАКАО и БЕЗ КАКАО-ПОРОШКА

и еще бы крем, чтобы был легкого приготовления и чтобы можно было "намазюкать"намазюкать сверху, чтобы держалось. Заранее огромное спасибо
не знаю как без какао именно...
готовлю такой, попробуйте
Апельсиновый кекс в микроволновке
Необходимые ингредиенты:
яйца – 4 шт.;
мука - ¾ ст.;
крахмал – 2 ст. л.;
апельсин – 2 шт.;
сахар – 1 ст.;
разрыхлитель – 1 ч. л.;
сливочное масло – 100 гр.
Процесс приготовления:
Сначала вымойте апельсины. Один апельсин очистите от кожуры, а второй, не очищая, разрежьте пополам и выньте все косточки. Отправьте в блендер очищенный апельсин, а также половинку неочищенного. Если нет блендера, тогда измельчить апельсины можно при помощи мясорубки.
В полученное пюре добавьте две ложки сахара и крахмал. Перемешайте. Количество сахара можно увеличить, если апельсины недостаточно сладкие.
Миску застелите пергаментной бумагой и выложите полученную массу из апельсинов. Поставьте миску на 2 минуты в микроволновку на полную мощность.
Тем временем с оставшейся половинки апельсина снимите при помощи терки цедру, а затем выдавите сок.
Взбейте яйца с сахаром в пышную пену. Сахар должен полностью раствориться. Сливочное масло отправьте на 40 секунд в микроволновку, чтобы оно растопилось.
Влейте масло к взбитым яйцам.
Затем добавьте к яйцам апельсиновый сок и цедру. Аккуратно перемешайте. После всыпьте муку с разрыхлителем. Замесите жидкое тесто.
Вылейте тесто в миску с апельсиновой начинкой. Выпекайте кекс 6 минут при полной мощности. Затем минут 7-10 дайте ему настояться.
Переложите кекс на плоскую тарелку, перевернув верх дном, чтобы апельсиновая начинка получилась сверху.
ЛБ
Людмила Бобылева
708
Лучший ответ
Света Табачная А можно то же самое, только там с бананам или с яблоком?
Продаются готовые смести для кекса, там на упаковке и рецепт указан.
Valeria Vasilevna
Valeria Vasilevna
16 808
Берешь кекс, какао порошок, ставиш в микроволновку, мазюкаешь кремом и се
Лена Зубке
Лена Зубке
174