Десерты, сладости, выпечка

Какие начинки можно приготовить для пирога из слоеного теста? Вы какую готовите?

из слоеного только сладкие люблю
творожные массы различные с добавлением орехов изюма и разного варения
джемы -тонко-иначе не очень пюре яблочное
ягоды свежие сверху немного сахара посыпаю-это открытые
яблочные-яблоки чищу и брусками-сверху корица и сахар
на не сладкие использую дрожжевое тесто
в него сайра банки плюс лук морковь обжаренный
печень паштет
фарш мясной слоями с картофилем пюре
капуста тушеная морковь.., и еще много всего-можно и в слоеное -просто по мне не сладкие начинки лучше в дрожжевом
В~
Валерьяна** ~~~~~~~~~~
92 073
Лучший ответ
Щавель
Оксана Янченко
Оксана Янченко
92 943
Слойка сочетается с любой начинкой, только не делайте начинку очень влажной, чтобы тесто не отмокало. Я чаще всего делаю слойки с яблоком, просто кусочек яблока кладу на тесто, посыпают сахаром и корицей и все
яблоки, соленый сыр, капуста с мясом, творог
Курник, яйца+зел. лук, тунец, фарш с луком.
вчера пекла слойки с вареньем, тыквенно-лимонным
не для пирога, для маленьких "ковертиков": все, что угодно, от ягод до сыра, грибов и тд.
Можно приготовить штрудель: 4-5 яблок очистить, мелко порезать и пассировать на маленьком огне со сливочным маслом, когда яблоки станут мягкими добавить сахар, корицу и 200 гр измельченных ванильных сухарей (для связки), остудить добавить 0,5 стакана или чуть больше мелко нарезанных грецких орехов. Слоеное тесто раскатать и поделить на две части. аккуратно разложить яблочную начинку и свернуть рулетом, смазать яичным желтком, и в духовку на 30-40 минут при температуре 160-180 градусов. Готовый штрудель украсить на Ваше усмотрение
да все что угодно кроме тех что текут
NN
Nemoчка Nemoчка
16 256
Морковь мелко потереть, добавить сахар и потушить в сливках. Получается похоже на курагу. Самые привередливые не поняли, что это морковь.

Похожие вопросы