Подскажите ваш хороший рецепт пиццы. Только без мяса.

Я с Вами хочу поделиться рецептом своей пиццы. И под ответом помещу своё фото получившейся пиццы. Делайте её по своему усмотрению. Не обязательно класть в неё мясо или колбасу, любые компоненты, которые угодны Вашей душе!

Ингредиенты: 1 яйцо; 1 стакан кефира; мука - 2 стакана; растительное масло без запаха - 2 ст. ложки; соль - 0,5 чайн. ложки, сода или разрыхлитель - 0,5 чайной ложки, сыр - 200 г; кетчуп, помидоры.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем (содой), сделать углубление и влить кефир, положить яйцо, соль, растительное масло. Замесить не тугое тесто, чтобы не липло к рукам.
Затем готовое тесто раскатать в тонкую лепёшку и поместить в форму, обсыпанную мукой. Середину лепёшки намазать кетчупом, заправить компонентами по вашему усмотрению, положить кружки помидоров, посыпать тёртым сыром, окропить растительным маслом и запекать 20-25 минут в предварительно разогретой духовке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

дрожжевое тесто тонко
соус сметана томат атжика
начинка помидор кружками сверху сыр-пицца маргарита

Сметана, твердый сыр, помидоры и специи. Или соус чили, зубчик чеснока, 200г. твердого тофу, 1 красная луковица, 1 красный болгарский перец, веганский сыр по желанию. Или цветная капуста, брокколи, кабачок и соус.

накидал вешенок жаренных, сыром посыпал вот те и пица

Пицца с ананасом ^_^

"Маргарита" - итальянская классика:

Тесто дрожжевое
Помидоры
Базилик
Моцарелла
Пармезан (можно заменить любым зрелым твердым сыром)

Чтобы приготовить вкусную пиццу, совсем необязательно иметь в доме мясо и разные деликатесы. Пицца может быть вкусной и без мяса. Готовится она очень быстро и просто.

Ингредиенты
для теста:
мука – около 300 гр.
дрожжи – 25 гр.
вода – 1 стакан
соль – 1 неполная ч. л.
сахар – 1 ст. л.
растительное масло – 2-3 ст. л.

для начинки:
лук репчатый – 1-2 большие головки
перец болгарский – 1-2 шт.
помидоры – 3-4 шт.
майонез – 50 гр.
сыр твердый – 100 гр.
соль, орегано.

Пицца без мяса рецепт
В миске соединть столовую ложку сахара и 25 грамм свежих прессованных дрожжей. Размять ложкой до жидкого состояния и залить стаканом теплой воды. Перемешать.
Далее добавить чайную ложку соли.
Через сито просеять муку и замесить тесто.
Осталось приготовить начинку. Она делается очень быстро. Нужно нарезать лук и перец полукольцами. Выложить на разогретую сковороду и обжарить до золотистого цвета на растительном масле, приправить солью.
Форму для пиццы смазать растительным маслом и с его же помощью растянуть тесто по всей площади формы, делая невысокие бортики по краям. Помидоры нарезать кружочками и выложить на тесто.
Выложить на помидоры начинку.
Сверху посыпать орегано.
Полить пиццу майонезом.
Сыр натереть на терке и посыпать им верх пиццы.
Поставить пиццу в духовку с температурой 180 градусов на 20-25 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.