Десерты, сладости, выпечка
Подскажите рецепт вкусного, сочного, нежного торта!!! Без кучи крема и т. д. Если есть фото было бы супер! Спасибо!
берете готовый бисквитные коржи, пропитываете их сиропом с коньяком, затем все эти коржи обмазываете творожным кремом с лимонной цедрой, посыпаете сверху миндальными лепестками и делаете решетку их растопленного шоколада, легко и просто, между коржами можно положить ягоды из варенья, к примеру черную смородину, в советское время такой торт продавался по всей эстонии и назывался ЗДОРОВЬЕ
Быстро и вкусно - торт "Наташа" : 1 стакан крепкого чая, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 ч. л соды, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. варенья, 1,5 стакана муки, всё тщательно перемешать, вылить на смазанную сл. маслом сковороду, в духовку на 0,5 часа при 230 градусах.
20 грамм желатина залить 0,5 стаканом чуть теплой воды, пусть стоит
170 гр. мягкого слив. масла взбить, потом влить в него 250гр. сгущенки
желатин перелить в непригораемую посудинку, всыпать 125 гр. сахара, прогреть до 60-70 град. чтоб желатин растворился, да и сахар тоже
в это время 7 холодных белков взбить в крепкую пену, тда в процессе 1/4 ч. л. лимонной кислоты и 125 гр. сахара ( лучше пудры) +0,5 ч. л. ванильного сахара
желатин уже подостыл, и вот тонюсенькой струйкой влить его в белки, не переставая взбивать
скорость миксера уменьшить до средней, и понемногу добавлять масляную смесь.
Я из желтков делаю основу, 7 желтков, 125 сахара, 100 масла слив. мягкого+стакан муки+ч. л. разрыхлителя. 200 градусов - 17-20 минут. форма у меня 26 см. но тогда торт получится не высокий

170 гр. мягкого слив. масла взбить, потом влить в него 250гр. сгущенки
желатин перелить в непригораемую посудинку, всыпать 125 гр. сахара, прогреть до 60-70 град. чтоб желатин растворился, да и сахар тоже
в это время 7 холодных белков взбить в крепкую пену, тда в процессе 1/4 ч. л. лимонной кислоты и 125 гр. сахара ( лучше пудры) +0,5 ч. л. ванильного сахара
желатин уже подостыл, и вот тонюсенькой струйкой влить его в белки, не переставая взбивать
скорость миксера уменьшить до средней, и понемногу добавлять масляную смесь.
Я из желтков делаю основу, 7 желтков, 125 сахара, 100 масла слив. мягкого+стакан муки+ч. л. разрыхлителя. 200 градусов - 17-20 минут. форма у меня 26 см. но тогда торт получится не высокий

испечь бисквит
крем-сметана, сахарная пудра, лимонный сок
крем-сметана, сахарная пудра, лимонный сок
Понадобится: 200г песочного печенья, 70г сливочного масла, 500мл йогурта, 70г сахара, 4 киви, 2 банана, 4 ч. л. желатина, 1 ст. л. сока лимона, ½ стакана кипяченой воды, оформление – 2 киви.
Как приготовить низкокалорийный йогуртовый торт на песочной основе. В крошку измельчить печенье, перемешать с размягченным маслом до однородности, выложить в застеленную пергаментом форму для торта, утрамбовать, формуя дно и стенки торта, убрать на полчаса в холодильник. Желатин залить ½ стакана воды, на полчаса оставить для разбухания. Очистить и кубиками нарезать киви, перемешать с сахаром и соком лимона, прогреть 2-3мин на среднем огне до выделения сока из киви, дать остыть. Влить в смесь с киви йогурт и желатин, перемешать. Бананы нарезать и выложить на корж, залить все йогуртовой смесью, убрать для застывания в холодильник на ночь. Аккуратно достать готовый торт из формы, снять пергамент, украсить кусочками киви.
Взяв за основу предложенные рецепты и освоив принципы приготовления таких тортиков, вы можете придумывать подобные торты на свой вкус и готовить их на радость всей семье. Если кушать один-два кусочка такого торта в первой половине дня, то никакого вреда фигуре от этого не будет. Приятного чаепития!
Йогуртный песочный торт
Как приготовить низкокалорийный йогуртовый торт на песочной основе. В крошку измельчить печенье, перемешать с размягченным маслом до однородности, выложить в застеленную пергаментом форму для торта, утрамбовать, формуя дно и стенки торта, убрать на полчаса в холодильник. Желатин залить ½ стакана воды, на полчаса оставить для разбухания. Очистить и кубиками нарезать киви, перемешать с сахаром и соком лимона, прогреть 2-3мин на среднем огне до выделения сока из киви, дать остыть. Влить в смесь с киви йогурт и желатин, перемешать. Бананы нарезать и выложить на корж, залить все йогуртовой смесью, убрать для застывания в холодильник на ночь. Аккуратно достать готовый торт из формы, снять пергамент, украсить кусочками киви.
Взяв за основу предложенные рецепты и освоив принципы приготовления таких тортиков, вы можете придумывать подобные торты на свой вкус и готовить их на радость всей семье. Если кушать один-два кусочка такого торта в первой половине дня, то никакого вреда фигуре от этого не будет. Приятного чаепития!
Йогуртный песочный торт
100Г МЕДА РАСТОПИТЬ, РАСТЕРЕТЬ 3 ЯЙЦА С ПОЛСТАКАНА САХ, ВЛИТЬ МЕД, ВСЫПАТЬ СТАКАН НАРЕЗАННЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ, ПОЛТОРА СТАКАНА МУКИ, ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ СОДЫ ГАШЕНОЙ УКСУСОМ, ИСПЕЧЬ НА СМАЛЬЦЕ
Бисквит я всегда делаю по этому рецепту: яйца — 6 шт.;
сахар — 200 г;
мука — 160 г;
ванильный сахар — 1 пакетик (10-12 г);
сливочное масло (для смазывания формы) — 5-10 г.
http://kulinarnia.ru/vypechka/torty/klassicheskij-recept-pyshnogo-biskvita.html
А крем может быть любой. Даже не знаю, какой торт без крема - просто они разные, выберете, который понраивится, творожный, например) На край можно просто пропитать лимонным соком+сахаром или любым сиропом и украсить фруктами)
сахар — 200 г;
мука — 160 г;
ванильный сахар — 1 пакетик (10-12 г);
сливочное масло (для смазывания формы) — 5-10 г.
http://kulinarnia.ru/vypechka/torty/klassicheskij-recept-pyshnogo-biskvita.html
А крем может быть любой. Даже не знаю, какой торт без крема - просто они разные, выберете, который понраивится, творожный, например) На край можно просто пропитать лимонным соком+сахаром или любым сиропом и украсить фруктами)
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт вкусного и простого торта, желательно с фото!
- Подскажите рецепт торта. Подскажите рецепт вкусного и простого торта.
- Подскажите рецепт вкусного домашнего, нежирного торта на Новый Год!
- Подскажите рецепты вкусных и простых тортов! только не молочные! спасибо!
- Подскажите рецепты вкусных, проверенных лично(!) тортов, пирогов. Спасибо
- Подскажите рецепт вкусного лимонного пирога, торта или рулетика? Спасибо!
- кто подскажет рецепт вкусного и быстрого торта.. . спасибо...
- подскажите рецепт вкусного кремя для торта,чтобы был вкусный и жирный=)))
- подскажите рецепт вкусного, интересного поздравительного торта
- Шарлотка Подскажите рецепт вкусной, сочной шарлотки, пожалуйста:)