Десерты, сладости, выпечка

как стать хорошем повором????

На специальность «Повар» , как правило, нет вступительных экзаменов. Чтобы стать студентом, надо всего лишь пройти собеседование, где вас спросят, почему вы выбрали эту профессию, могут поинтересоваться кругом интересов, увлечениями. Преподавателям важно понять, насколько хорошо вы представляете, что вас ожидает во время учебы и работы и насколько вы к этому готовы. У повара обязательно должны быть эстетический вкус, воображение, творческие задатки, иначе дальше бутербродов и яичницы он не уйдет.

Не удивляйтесь, если преподаватели на собеседовании посмотрят на ваши оценки в школьном аттестате – при жестком отборе троечников-разгильдяев не возьмут.

Желающие стать поваром должны быть готовы:

к большой физической нагрузке – стоять по восемь-десять часов у плиты не так легко, как кажется

постоянному напряжению внимания – расслабиться, когда надо нарезать салат и следить за двумя кастрюлями на плите вряд ли удастся.

А еще вам наверняка скажут, что быть поваром – это призвание. Правда, как приемная комиссия сможет определить, призваны ли вы к этому ремеслу, сказать сложно, возможно у опытных преподавателей есть профессиональные секреты.
Оксана Кузьменко
Оксана Кузьменко
81 237
Лучший ответ
Учиться, учиться и ещё раз учиться.
Надо очень большое желание и знания .
Виклик Осаулко
Виклик Осаулко
39 468
Нужно желание и умение, которое впрочем можно приобрести. Просто возьмите инградиенты и без всяких книжек приготовьте то, что пожелаете, угостите друзей и спросите, как им понравилось, если не пересолено, не подгорело и не понравилось, значит поварство-не Ваше ремесло, а если у них при еде уши шевелились и подрались за добавку, то можно продолжать совершенствоваться. Главное желание любить готовить.
нужно освоить основные принципы кулинарии, знать рецепты нескольких блюд для начала, заниматся физически так как ноги будут болеть не по людски.
Anna Alpatova
Anna Alpatova
22 781
Нех делать ...меня прпёрло ...так и стал...
Юлия Прохорова
Юлия Прохорова
17 993
повАр это призвание....
в первую очередь обажать готовить, ну а второе-хорошее кулинарное образование
да просто и достаточно отеть и что сделать для эттого а именно практика
для этого нужно хотя бы любить готовить