Какое тесто для Наполеона самое вкусное, вами проверенное, не инетевское?

Этот рецепт используюуже лет 30.Очень вкусно! Только нужно дать ему настояться хотя бы 12-20часов. Крем можно и сливочный и заварной -что нравится больше
СЛОЕНОЕ ТЕСТО БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На пирожковую доску просеять муку, положить в нее охлажденное масло, предварительно нарезанное маленькими кусочками, и мелко изрубить ножом. После этого сделать в муке, смешанной с маслом, углубление, в которое влить подсоленную воду, добавить яйцо, лимонный сок или уксус и замесить тесто. Из теста скатать шар, накрыть его салфеткой и поставить на 30-40 минут в прохладное место, после чего раскатать и использовать для выпечки ватрушек, пирожков, печенья. Па 500 г муки - 300 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 4/5 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайную ложку лимонного сока или уксуса.

Слоеное замороженое из Пятерочки вполне нормальное

я покупаю талосто, слоеное дрожжевое. самой возиться со слоеным - долго и лень

Самое обычное слоёное тесто из МАСЛА, муки, яиц, соли и воды. Самодельное. Как всегда говорила бабуля:" Тесто руки любит".

В наполеоне важна пропитка коржей, не столько сами коржи. Попробуйте от самого простого теста на газировке, до медового наполеона, где коржи на меду. Рецептов множество, даже интернет их испортить не сможет))), настолько просты, так что смело штудируйте интернет.

покупаю готовое. Звездочку

как то делала тесто с медом. очень вкусные, да еще в креме... Точный рецепт не помню.

У меня тесто такое: 200 сл. масло, 2 ст. муки, 1 яйцо, 1/4 ст. воды с 2 каплями уксуса и 1 ч. л. соды - все порубить до однородной массы.

Самое проверенное - "Тесто слоеное дрожжевое" по 40 руб 2 пласта, берешь 3 упаковки, оттаиваешь, выпекаешь и прослаиваешь кремом.