Десерты, сладости, выпечка

Какие есть еще начинки в блинчики, кроме сыра и мяса? ищем начинку.

Икра, творог, капуста с мясом, визига.
Вероника Ганичева
Вероника Ганичева
22 992
Лучший ответ
Блины итак вредный продукт.. вы ещё начинку хотите.
Людмила Доминас Не вреднее хлеба
Творог, сыр и др
Лёгкое или сердце с луком и яйцом. Грибы с картошкой или рисом. Курник.
Алина Киреева
Алина Киреева
86 561
Сёмга малосольная, икорка красная тоже не плохо!
грибы, печень, щавель
Евгения Лосева
Евгения Лосева
93 866
грибы жареные, солёные (с солёными груздями супер), творог (сладкий и нет), шпек, овощное рагу
Margarita Said
Margarita Said
68 533
капуста, жареная с луком, отварное яйцо с зеленым луком, пасированные с сахаром яблоки, рис и грибы пережаренные с луком, творог, икра красная. черная ит. д.
Капуста, капуста с рисом, пюре с грибами, джем, сгущенка.
Печень, селёдка....
Mari Mari
Mari Mari
62 117
Икра и слив. масло, джем, конфитюр, слабосолёная красная рыба и слив. масло, вареная сгущенка, творог, рис и вареное яйцо, картофельное пюре с жареным луком, ветчина и сыр, грибная икра
п1
про 100 софия
36 008
С маком, бананами, тушеньіми яблоками...
AS
Aiguli4Ka Sakimova
10 747
Сгущенка сырая и вареная
Яблоко
Варенье (много видов), а так же повидло, джем и т. д.
Сироп (тоже много видов
Творог сладкий, творог с сухофруктами (изюм, ананас и т. д.)
Шоколадная или арахисовая паста
---
Ветчина и сыр
Печень
Курица, говядина, свинина
Яйцо и зелень
Грибы
Творожный или плавленный сыр с зеленью, ветчиной, грибами и т. д.
Икра
Блинчики с ореховой начинкой
Попробуйте приготовить эти вкусные блинчики.

Список компонентов для теста:
- Пшеничная мука: сто граммов;
- Яйцо сырое, куриное: одна штука;
- Молоко: сто пятьдесят миллилитров;
- Пищевая мелкая соль: щепотка.
Список компонентов для фарша:
- Грецкий орех (ядра): сто тридцать гр;
- Молоко жирное: пятьдесят граммов;
- Джем, любой: двадцать граммов;
- Коньяк, можно ром: десять миллилитров.
Список компонентов для подливы:
- Белки куриных яиц, сырые: пара штук;
- Сахарная пудра: десять граммов;
- Молоко: двести пятьдесят миллилитров;
- Ванильный сахар: пакетик.
Как приготовить? Как выпекать?
= Тесто =
В глубокой миске смешать следующие компоненты: муку и яйца, влить молоко и добавить соли. Перемешать так, чтобы не было комочков. Готово тесто для блинчиков. Подготовить блинную сковородку. Смазать её маслом и выпекать тонкие блинчики.
= Начинка =
В ковшик влить молоко, поставить на огонь минимальной мощности. Довести до кипения, отключить огонь и всыпать измельчённые, в блендере или кофемолке, ядра орешков. Влить ром, добавить джем. Перемешать, включить вновь огонь минимальной мощности, помешивая непрерывно, довести до нужной густоты.
= Поливка =
Молоко влить в ковшик, поставить на огонь минимальной мощности. Довести до кипения, всыпать сахарную пудру. Перемешать так, чтобы не было комочков. Снять с огня. Яичные белки взбить венчиком, а потом эти белки добавить в молочную массу. Поставить вновь на огонь и уварить до нужной густоты. Если появятся яичные хлопья — ничего страшного, так даже красивее подливка получается. Главное, чтобы хлопья были маленькие.
= Блинчики =
Тонкие блинчики как раз остыли и их можно начинить начинкой. По центру каждого блинчика положить ореховую начинку, свернуть их трубочкой или конвертом. Положить по тарелкам, а подавая к столу, каждую порцию блинчиков полить поливкой. Сверху посыпать ванильным сахаром. ещё рецепты тут http://restorator.name/component/search/?searchword=блинчики&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20
С грибами
Лучшие начинки для блинчиков.

1. Плавленный шоколад (растопить и добавить немного молока чтобы не схватывался) с нарезанным бананом.

2. Ветчина и сыр нарезанные соломкой. По желанию можно добавить давленный чеснок.

3. Тушеная куриная печень с солеными рыжиками и сметаной.

4. Брынза смешанная с помидорами и зеленью. В идеале с базиликом, кинзой или шпинатом. Листьями салата.

Намеренно не пишу простецкие варианты типа творога (потому что это очевидно).
Про абсолютно колхзные предложения набить блинчики капустой вообще умолчу.
Мои любимые - с курицей и грибами, с печенью, с творогом. Вообще, в качестве начинки можно много что взять, экспериментируйте)
Тертые яблоки. корица, сахар или мед.
Алла Кожушко
Алла Кожушко
1 302
сегодня читала акунина, там говорилось про блины с селедочными головами
Особые поручения Пиковый валет, читали?
Леночка :-)
Леночка :-)
889
Марина Москва! гадсти не шлите!
Начинки — мёд с тертыми фруктами/ягодами (по вкусу выберете, какой вам подойдет) и добавьте орешков, любых.
напихай всего что ехать в холодильнике включая холодильник