Десерты, сладости, выпечка

Как вкусно и оригинально приготовить шарлотку?

Нужны самые кислющие яблоки, немного корицы, а в остальном классика есть классика!
Вера Мязина
Вера Мязина
50 715
Лучший ответ
Аня Головчанская А сладкие яблоки иной вкус дают? Или смысл именно в кислых))??
....я поняла Ваш вопрос.... посмотрела ответ выше и поняла что яблочная вкуснее)))
Анна Райс
Анна Райс
52 626
3 яйца взбить со стаканом сахара (раньше вилкой это делали или венчиком) добавить стакан муки добавить чайную ложку соды гашеной лимоном или уксусом все перемешать. 3 яблока порезать мелкими кубиками добавить в резанные сахар если кислые. на дно формы вылить часть теста разложить яблоки долить остаток теста. нагреть духовку до 180-200 градусов и поставить шарлотку выпекаться. через 25-35 минут проверить сухой зубочисткой пропеклась или нет. палочка должна быть сухой
..замените яблоки на груши... порезанные тонкими пластинками... вкус совершенно другой... мне Шарлотка с грушей больше нравится...
Аня Кузовлева
Аня Кузовлева
91 491
Светлана Жалина Я сегодня делала впервые а ля Шарлотка только яблоки дольками и тесто жиже с добавлением молока, пирог-суфле назывался. Очень даже нежно. Сын, который Шарлотку не ест даже 2 куска слопал ;)
А с грушей обязательно попробую, спасибо за совет.
Добавьте к яблокам вишню
ЮМ
Юля Мешкова
76 518
Шарлотка яблочная
Шарлотка с клубникой
Шарлотка из сахарных сухарей с вареньем из красной смородины
Шарлотка со смородиной
Шарлотка летняя
Шарлотка из батона
Творожная шарлотка
Малиновая шарлотка
Кофейная шарлотка
Шарлотка по-немецки
Шарлотка с шампанским
Французская творожная шарлотка
Шарлотка со смородиной и орехами
Шарлотка с вишнями или сливами
Шарлотка из ржаного хлеба с яблоками
Клубничная шарлотка с маскарпоне
Клубничная шарлотка с вином
Шарлотка с апельсинами
Ананасово-шоколадная шарлотка
Шарлотка с персиками и вишнями
Шарлотка из груш
Шарлотка с яблоками и изюмом
Лимонная шарлотка
Банановая шарлотка
Лимонная шарлотка с сыром
Шарлотка из черного хлеба
Шарлотка с вишнями
Шарлотка из творога
Мандариновая шарлотка
Шарлотка с черноплодной рябиной
Шарлотка с черешней
Шарлотка с яблоками ароматизированная
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками и мороженым
Шарлотка швейцарская на слоеном тесте
Шарлотка на батоне (вариант классической шарлотки)
Шарлотка классическая
Шарлотка королевская малиновая
Шарлотка с сухофруктами
Шарлотка в горшочках
Шарлотка с бананами
Шарлотка с апельсинами и орехами
Шарлотка из блинчиков
Шарлотка с черникой
Персиковая шарлотка
Шарлотка с нектаринами
Ягодная шарлотка
Шарлотка с бананами и яблоками
Шарлотка с вишнями или сливами
Шарлотка с брынзой
Шарлотка с фруктами и орехами
Шарлотка с абрикосами
Шарлотка с повидлом
Шарлотка с айвой
Шарлотта из яблок с кольвадосом
Шарлотки с яблоками в карамели
Шарлотка из ревеня
Шарлотка яблочно-грушевая
Клубничная шарлотка
Черно-белая шарлотка
Шарлотка с яблоками по-французски

Шарлотка с яблоками и клубникой
Шарлотка с яблоками и морковью
Шарлотка с персиками и киви
Шарлотка с ягодами и сливками
Шарлотка с клюквой
Шарлотка с грушами на топлёном молоке
Шарлотка петербургская
Шарлотка с панеттоне
Шарлотка с зеленым лимоном
Капустная шарлотка
Шарлотка яблочная с сухарями ржаными и патокой
Шарлотка в креме
Шарлотка из яблок с гренками из белого хлеба
Шарлотка с яблоками под соусом
Шарлотка из хлеба с тыквой
Яблочная шарлотка с манкой
Яблочная шарлотка с ванилью
Шарлотка в шоколадной глазури
Шарлотка с шоколадом
Рисовая шарлотка
Шарлотка с пряностями
Шарлотка со смородиной (II)
Картофельно-грибная шарлотка
Шарлотка с голубикой
Шарлотка с яблоками и сметаной
Шарлотка из ржаного хлеба с грушами
Шарлотка бисквитная с карамелью
Шарлотка с заварным кремом
Имбирно-грушевая шарлотка (в пароварке)
Шарлотка с ананасами
Персиковая шарлотка с орехами
Шарлотка с белым вином
Хлебная шарлотка по-милански
Сырно-овощная шарлотка
Шарлотка с грибами
Шарлотка из шпината
Овощная шарлотка с грудинкой
Шарлотка с малиной
Шарлотка с абрикосами и маскарпоне
Шарлотка с кефиром
Шарлотка с вишнями и бананом
Шарлотка с изюмом
Шарлотка с творогом и вареньем
Шарлотка с брусникой
Шарлотка с черносливом
Медовая шарлотка
Шарлотка с корицей и сгущeнкой
Шарлотка со сгущенным молоком
Шарлотка с тыквой и изюмом
Шарлотка с ромом
Яблочная шарлотка по-шведски
Шарлотка с вишневым кремом
Шарлотка на соевом молоке
Шарлотка с киви
Шарлотка с тыквой, антоновкой, апельсиновой цедрой и корицей
Шарлот по-польски
Огуречная шарлотта
Шарлотка с грушами и бананом
Яблочная слоеная шарлотка из манки
Шарлотка из щавеля
Яблочная шарлотка с облепихой
Шарлотка из черемуховой муки с яблоками в мультиварке
Я бы посоветовала сначала научиться готовить вкусно. А уж потом оригинально
ваше воображение и хорошее приготовление бисквита классического сделают всё оригинальным и невообразимо вкусным, в бисквит для лучшего поднятия можно добавить чуточку соды, хотя классический бисквит готовится без соды