Какое Вы любите варенье?

Я первый год варю варенье. Мне осенью доступны были абрикосы яблоки китайская вишня и вишня на плодоношке. Имел доступ к ирге и аронии. В качестве сахара ушел от песка в кусковой сахар и много использовал тростникового из Беларуси Из Беларуси у нас тростниковый пусковой сахар и он мне больше всех понравился. Не писал сочетания ягод и сейчас каюсь. Достану варенье из погреба и некоторые мне на ура нравятся а некоторые не очень. Пришел к выводу что варенье надо варить очень медленно в несколько приёмов и сочетаниями. Иногда получаются шедевры. И тают во рту.

Черешневое с грецким орехом....
на крайняк вишневое без косточек..

Ежевика шелковица

клубничное и вишневое без косточек

Кизил, айва, абрикос.

Лимонное

Абрикосовое, клубничное

инжирное

Черничное, смородиновое, из слив венгерок, из яблок, из клюквы...

..если варенье.. то вишневое с косточкой и грушевое.... а остальные ягоды я прокручиваю с сахаром и закатываю свежими.... из таких очень люблю чернику... землянику и клубнику...

Вишневое без косточек

клубничное

Вишневое с косточкой

Вишневое и малиновое, и из сосновых шишек

барбарисовое

Земляничное, малиновое

Из киви

Вся семья любит только морошковое, и именно в моем приготовлении.

Из киви.

люблю почти все, но особо запомнилось --из лесной земляники
ЕЕ лесной аромат не поддается описанию. Садовая земляника вообще никакого сравнения не выдерживает...
А вообще я лет 10 варенья не варю. Просто смешиваю малину с медом или чернику с медом---ведро на ведро, потом денек помешал палочкой деревянной, по евробанкам и в холодильник в свежем виде... Стоит и не портится...

1 Вишня
2 Кизил
3 Малина

малину без косточек

из брусники с яблоками

черничное

Вообще никакое. Любое кажется термоядерно сладким.

вишневое и еще варенье - ассорти

земляничное

Малиновое

вкусные сочетания в варенье - клубника с жимолостью или крыжовник с апельсинами
вишня и малина - классика жанра

нектарин

Никакое. Оно всё либо кислое либо приторное от сахара

из грецкого ореха, из инжира, из кизила

Вишневое (специфический вкус и запах).

Смородина )

Айвовое

Сливовое

всё