Я люблю всё самое вкусное, но когда нету денег что делать и как сделать вкусняшку на дому7

смотри, что из продуктов есть - из этого и готовь

Эклеры с кофейным кремом
Для рецепта Вам потребуется:
- заварное тесто - 1 кг
для кофейного крема:
- сливки (35%) -1 стакан
- сахарная пудра - 2 cт. л.
- кофе (негранулированное растворимое) - 2-2.5 cт. л.
- желатин - 10г
- ванильный сахар - по вкусу
для украшения:
- песочные печенья - 3-4 шт.
Приготовить заварное тесто для десертных изделий, как описано в основном рецепте. Готовое тесто переложить в кондитерский мешочек с большой круглой или зубчатой трубочкой и отсадить в виде полосок (длиной около 10-12 см) на противень, покрытый хорошо промасленное пергаментной бумагой или калькой. Выпечь, как описано в основном рецепте, затем охладить.
Приготовить кофейный крем следующим образом. Смешать кофе с сахарной пудрой. Хорошо охлажденные сливки влить в глубокую стеклянную посуду, поставить на лед или в холодную воду и взбивать до тех пор, пока не получится густая стойкая масса (сливки должны держаться на ложке) . Потом осторожно вмешать в нее сахарную пудру с кофе и ванильный сахар. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой растворенный желатин. Переложить получившийся крем в кондитерский мешочек с круглой трубочкой и положить на 30-40 минут в холодильник.
На остывших изделиях сбоку сделать продольный надрез, выдавить в них приготовленный крем (немного оставить для украшения) . Переложить готовые пирожные на блюдо или поднос, смазать верх оставшимся кремом и посыпать растолченным в мелкую крошку печеньем. До подачи держать в холодильнике.

Эклеры с творогом
Для рецепта Вам потребуется:
- заварное тесто - 1 кг
для творожного крема:
- творог - 500г
- молоко (холодное кипяченое) - 1 стакан
- сахарная пудра - 5-6 cт. л.
- коньяк - 2 cт. л.
- шоколад (тертый) - по вкусу
- ванильный сахар - по вкусу.
Приготовить заварное тесто для десертных изделий. Готовое тесто переложить в кондитерский мешочек с большой круглой или зубчатой трубочкой и отсадить в виде полосок (длиной примерно 10-12 см) на противень, покрытый хорошо промасленной пергаментной бумагой или калькой. Выпечь, затем охладить.
Приготовить творожный крем. Творог растереть, влить молоко или сливки, добавить сахарную пудру, ванильный сахар по вкусу и взбивать миксером до тех пор, пока не получится пышная однообразная масса. Влить в нее 1-1,5 ст. ложки коньяка и взбивать еще 2-3 минуты. Переложить получившийся крем в кондитерский мешочек с узкой трубочкой и положить на 20-25 минут в холодильник.
На остывших изделиях сбоку сделать небольшой продольный надрез, начинить охлажденным творожным кремом, посыпать тертым шоколадом и переложить на блюдо или поднос. Осторожно смазать эклеры сверху оставшимся коньяком и посыпать шоколадной крошкой. До подачи держать в холодном месте

а как же безе? вкусное и самое дешевое пирожное.
белки взбить с сахаром до пиков и подсушить при небольшой температуре в духовке около часа

сделай шарлотку, оладьи, блины

учись

Не знаю даже, обычно сладости выгоднее покупать, особенно торты, 400 р в магазе стоит тортик, а продуктов для выпечки на всю тысячу выйдет, так что думайте

Бисквитный торт: 8 яиц, 2ст. сахара, 2 ст. муки. Погасить чайную ложку соды уксусом. Замесить, разделить на 4 равные части. В одну изюм, во вторую орехи, в третью мак, в четвертую шоколад кусочками. И выпекать коржи. Каждый корж пропитать кремом (любой сметанны, со сгущенки). Пальчики оближешь.

классическая рецептура бисквита с рекомендациями по приготовлению и возможными ошибками представлена тут http://restopen.ru/auth/blog/blog-restopen/49/

Посмотрите рецепт в интернете там всего 5 ингредиентов мука масло сметана сахар и варенье, повидло (или орехи ягоды и фрукты с сахаром) можно без яйца

Тесто делится на 2 части 1 меньше и замораживается после чего протереть через крупную тёрку

нужно знать, что у тебя есть в наличие, что уже от этого фантазировать