какой крем можно сделать к бисквитному торту с не варённой сгущёнкой ??

Вариант 1.
Жирная сметана (более 20%) – 200 мл;
Сгущенное молоко – 1 банка (200 г).

Сметану выкладываем в миску и немного взбиваем миксером для того, чтобы она стала более воздушной.
Открываем банку сгущенного молока и осторожно вливаем ее содержимое в сметану. Взбиваем все вместе до получения пышной массы.
Наш крем из сметаны и сгущенки для торта готов. Можно намазывать коржи. Только они должны быть остывшими, чтобы крем не «поплыл».

Вариант 2.
Сметана – 200 мл;
Сгущенное молоко – ½ банки;
Сливочное масло (никаких спредов, только настоящее масло с жирностью не менее 72,5%) – 200 г.

Масло нужно достать из холодильника приблизительно за полчаса-час до приготовления крема, чтобы оно стало мягким. Режем его на кусочки и взбиваем миксером или блендером в миске.
Затем понемногу вливаем сгущенку, продолжая взбивать, а уже потом добавляем сметану. Все вместе взбиваем еще минут 10, пока не получим однородный воздушный крем.
При желании можно добавить в крем какао для получения коричневого цвета или фрукты для нужного цвета. Помните, что и вкус при этом изменится.

смешать сливочное масло и сгущёнку и взбить

Сгущённое молоко+сливочное масло+какао.

Сметану взбить с блендере с бананом. Можно добавить ягод

Легкий заварной крем

йогуртом

мне больше всего нравится крем из сливок, он более нежный.. 33%, взбить, добавить по вкусу сахарной пудры и немного желатина, вкусно)) коржи пропитать, сверху консервированный персик и крем... ффкусно))

Крем ганаш!