Имеется 500 г. шоколада. Что посоветуете с ним сделать?

1. Купить слоеное тесто
2. Нарезать треугольничками
3. На широкую часть треугольника уложить кусочек шоколада
4. Завернуть к концу треугольника
5. Запечь
6. Кушать круассаны с шоколадом
Кроме этого можете сделать шоколадную пасту, испечь шоколадный кекс, использовать как начинку для блинчиков, оладушек, сырников, использовать в приготовлении коктейлей, растопить на водяной бане и обмакивать фрукты, сухофрукты, орехи, получая вкусный десерт)

Съешь

Раздать нищим у церкви.

Съесть, сделать горячий шоколад, пустить на посыпку тортов, десертов.

Перестать издеваться и над нами, и над собою!

Идеально искусственный посоветовал;)))

Горячий шоколад.

мне присылай.

торт конечно.

Кекс испечь!

это всего то 5 плиток по 100 грамм.

Шоколадно-ромовые трюфели с посыпкой из миндального печенья Амаретти
350 гр. горько-сладкого или полусладкого шоколада
1 ст. жирных сливок
1 ст. л. несоленого сливочного масла
Щепотка соли
1/2 ч. л. ванильного экстракта
1/2 ч. л. миндального экстракта
1/4 ст. рома
Толченого миндального печенья "Амаретти", для посыпки
Нарезать шоколад кусочками и поместить в теплостойкую миску. Смешать в сотейнике сливки, сливочное масло и соль.
Поставить сотейник на плиту и нагревать смесь при средней температуре, не доводя до кипения; вылить на шоколад и оставить смесь до тех пор, пока шоколад полностью не растопиться, приблизительно 10 мин. Перемешать силиконовой лопаткой или взбить венчиком до однородного состояния. (При необходимости, растопить шоколад в микроволновой печи, перемешивая каждые 20 сек.)
Добавить в шоколадную смесь ром, ванильный и миндальный экстракт, перемешать до однородного состояния. Переложить шоколадный крем в форму для выпечки и охладить в течение 3 ч. или ночи, до затвердения.
С помощью столовой ложки скатать из шоколадного крема 18 - 24 шарика, затем обвалять в толченом миндальном печенье. Поместить трюфели на уложенный пергаментом противень, накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить до твердого состояния, не менее 1 ч. или в течение ночи.

домашний шоколадный ликер
Водка - 1.5 литра
Сахар - 1 кг
Шоколад - 200 г
Молоко - 2 стакана
Вода - 2 стакана
Ванильный сахар - 2 г
Плитку темного шоколада положите на несколько минут в морозильную камеру, после чего натрите на средней терке. Шоколадную стружку положить в стеклянную банку, залить водкой и добавить ванильный сахар. Смесь нужно хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 7 дней. Чтобы ликер был более насыщенного вкуса, ежедневно встряхивайте содержимое банки.
Примерно через неделю после настаивания, нужно будет добавить в шоколадную смесь сахарный сироп. В кастрюлю налейте молоко, насыпьте сахар и добавьте молоко. Смесь хорошо перемешайте и нагрейте на медленном огне. Когда сироп сварится — примерно через 6-7 минут после закипания, кастрюлю снять с огня и остудить до комнатной температуры. Влить остывший сироп в шоколадную смесь, закрыть банку крышкой и поставить напиток в прохладное место на 5 недель.

Кексы с шоколадной крошкой
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар 8 ст. л.
Сахар ванильный 1 ч. л.
Сметана 20%-ная 4 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Мука 7 ст. л. с горкой
Масло сливочное 100 г.
Шоколад 90 г.
Яйца и сахар взбиваем.
Добавляем сметану.
Маргарин (масло) нарезаем кусочками и растапливаем. Вливаем его в тесто и перемешиваем.
Добавляем разрыхлитель в муку, перемешиваем, просеиваем. Добавляем муку в тесто и хорошо перемешиваем, чтобы получилось тесто без комков, по консистенции гуще, чем на оладьи — как густая сметана.
Мелко ломаем шоколад, любой на ваш вкус, и добавляем к тесту, перемешиваем.
Смазываем форму для кексов сливочным маслом (если есть силиконовые формы, то их смазывать не нужно) и выкладываем тесто до половины формы.
Выпекаем в духовке при 180–200 градусах до готовности, приблизительно 30–35 минут.

Американское печенье с шоколадом (удачный рецепт)
Сливочное масло 120 г
Сахар белый 120 г
Сахар коричневый 1/3 ст.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Мука 200 г
Соль 1/3 ч. л.
Ванильный сахар 2 ч. л.
Шоколадная крошка 2 ст. (Плитку горького шоколада порубить на средние кусочки)
Сливочное масло размягчить. Взбить с сахаром, по одному добавляя яйца. Муку просеять с разрыхлителем и ванильным сахаром, солью. В маслянно-яичную смесь добавить муку и перемешать - долго мешать не стоит, иначе тесто получится слишком жестким. Добавить шоколад, перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут. Духовку разогреть до 190 С. Тесто выкладывать чайной ложкой. Если хочется хрустящих плоских печенек - тесто следует слегка приплюснуть. Выпекать 20-25 минут.

черный съесть, молочный отдать детям

Выкинуть

Сделайте фондю! Растопите шоколад и макайте в него кусочки фруктов, очень вкусно получается. Сам частенько покупаю свой любимый шоколад Алёнка shop.alenka.ru и делаю вот такое же фондю, это очень вкусно, рекомендую Вам! :)

Фондан можно. Кекс шоколадный. Если разный шоколад (горький, белый и молочный) то можно десерт "Три шоколада" сделать, очень вкусно!

Растопить на водяной бане и обмакнуть любые фрукты. Очень вкусно! Приятного аппетита!!!

торт или крем