Десерты, сладости, выпечка

как вы делаете творожную запеканку?

Запеканка из творога.
1 яйцо
0.5 стакана сахарного песка
250 гр. Творога
1 столовая ложка манки
0.5 стакана молока
0,5 стакана изюма и порезанной кураги (по желанию) .
Залить манку молоком, дать постоять минут 15, тем временем яйцо растереть с сахарным песком, добавить творог, перемещать, и добавить разбухшую манку, по желанию добавьте горстку изюма и порезанную курагу, опять все перемешать, выложить в смазанную и посыпанную сухарями форму и запекаете при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут.
Елена Пантелеева (Ткачева)
Елена Пантелеева (Ткачева)
50 442
Лучший ответ
Творожная неженка
2 пачки творога (0,5 кг) , 1 стакан сахара, 3 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 0,5 ч. ложки соды, ванилин, 3 ст. муки. (может быть и манка) .
Все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены. Особенно тщательно необходимо растереть творог. Форму смазать маслом, вылить туда получившуюся массу, поставить в духовку, отведать можно минут через 40-50.
Айкерим Саяхат
Айкерим Саяхат
19 972
1 кг творога
3 яйца
1 ст. сахара
100 г маргарина
10 ст. л. муки (с верхом, если творог не очень густой)
1 ч. л. соды+уксус
100 г изюма

Выпекать при 200 градусах до готовности (проверить сухой спичкой).
Я всегда делаю только по этому рецепту! ! :

Творожная запеканка

творог - 500г,
яйцо - 1шт,
сахар - 3ст. л,
сметана - 3ст. л,
манная крупа - 2ст. л,
изюм - 100г,
ванилин или ванильный сахар
В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 ч. л. соли, ванилин. Все это тщательно перемешать ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм. После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом. Запечь в горячем духовом шкафу в течение 25-30 мин. Подавать запеканку горячей с сиропом или сметаной.
Пол кило творога, 2 яйца, 3-4 столовых ложки муки, пол стакакна сахара. Можно изюм добавит по желанию.
Все перемешать, выложить в форму.
Запекать в духовке при 180 градусах примерно 30 минут до румяной корочки.
2 Яйца +нежирный творог 200гр. +немного муки 0.5 стакана+сахар или пудра 100 гр + изюм 50 гр, все смешать, выложить в форму и запекать в духовке
Татьяна Куц
Татьяна Куц
2 467
см. у меня в блоге
Яна Новик
Яна Новик
2 436
На 1 кг творога.
3 яйца.
1 ст йогурта (125г)
1/3 манной крупы.
сахар по вкусу.
изюм или фрукты.
Выпекать 45 минут при 180'
Творог 200г смешиваю с 2 ложками сметаны, 1 яйцо, 1 ложка манки, сахар соль по вкусу и немного соды. Смазываю форму чуть чуть посыпаю манкой, выкладываю туда творог в микроволновку до готовности.
Можно добавить изюма, кураги, ананасов, вообщем что пожелает воображение :) У нас вся семья любит.
Из творога запекаем
Абай Маржан это и ежу понятно
Запеканка творожная

Необходимые продукты:
персики - 3 шт.
вино белое десертное - 1/2 стакана
сок и цедра 1 лимона
мед - 3 ст. ложка
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
творог - 400 г
крупа манная - 2 ст. ложки
изюм без косточек - 3 ст. ложки
миндаль рубленый - 2 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ст. ложка
Способ приготовления рецепта:
Персики обдайте кипятком, очистив от кожицы, нарежьте дольками, залейте белым вином, добавьте мед, цедру, сок лимона и прогревайте смесь 5 минут.

Яичные желтки, отделив от белков, взбейте с сахаром, смешайте с творогом и сиропом, образовавшимся при прогревании персиков. Добавьте манную крупу, изюм, 1 столовую ложку миндаля, перемешайте. Введите в смесь взбитые в устойчивую пену белки.

В форму, смазанную маслом, уложите творожную массу, сверху половинки персиков. Посыпьте их оставшимся миндалем, смешанным с сахарной пудрой, и сливочным маслом, нарезанным хлопьями.

Запекайте до готовности.
В пропущенный через мясорубку творог ( 500 гр) положить 2 ст. ложки растопленного масла, взбитое с сахаром ( 3 ст. л) 1 яйцо, манную крупу (3 ст. л) , 1/2 ч. л. соли, ванилин. Все тщательно перемешать, добавив очищенный и промытый изюм. Затем творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую форму, сравнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом. Запекать в горячей духовке 30 мин. Подавать горячей с сиропом или со сметаной. Очень вкусно получается взбив сметану со сгущенкой!
Elena Quast
Elena Quast
338