Куда Вы добавляете изюм? Ваш фирменный рецепт выпечки с ним?

Я его пихаю, куда только можно.
Это вареники с творогом, творожные запеканки, сырники, ленивые вареники, тыквенная каша, кекс, шарлотка, рулеты с маком, штрудель, куличи...

В квас, и так ем, с чаем вприкуску.

Кексы, оладьи. Рецепт, уже давал

наибольший расход - это в столичный кекс

В кекс "Столичный", рецепт не мой, из Сборника.

Не люблю изюм ((( никуда не добавляю. Предпочитаю виноград)

..обожаю рис с изюмом и сливочным маслом.. в народе так называемая Кутья.... а если это выпечка.. то рулет с изюмом или рогалики из дрожжевого или творожного теста...

В сырники, в оладьи в кексики, в сладкую пиццу. А еще иногда в крем для тортов, хотя это и не выпечка
А рецепт (персонально для модератора) - творог + манка (не мука) + яйцо + изюм + сахар. Смешивается, делаются лепешки, обжариваются. В результате получаются сырники. Потом их со сметаной.

Кексы и манник: ● манка 100 грамм ● мука 50 грамм ● разрыхлитель 1/2 ч. ложка ● сахарная пудра 60 грамм ● яйцо ● масло растительное 70 грамм ● молоко 100 мл ● изюм Приготовление: _________________________________________________________ Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси. Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто. В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем вразброс хаотично неск. шт. изюма, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3. Отправляем в духовку минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно изначально промыть, обсушить, и обвалять в муке. Я делаю так: на сито опрокидываю изюм и посыпаю щедро мукой и потрусить слегка надо. И еще, если ты хочешь чтобы твой изюм был наружу, можешь при замесе сразу добавить в тесто.... И Манник с изюмом

● 1 стакан манной крупы
● 1 стакан кефира
● 0.5 стакана сахара
● 80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
● 75 гр. изюма
● 1 шт. яйцо
● 1 пакетик ванильного сахара
● 0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
● щепотка соли

Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки. Яйцо слегка взбить миксером с солью, сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать. Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка. Духовку включить на 200 градусов, форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Смесь постояла и стала густой. Перекладываем в форму, верх разровнять. Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой. Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом.

С детства ненавидел изюм. Помнится мне воспитательница схватила за руку и силой пыталась запихнуть изюм с рисом. Я его выплевывал. С тех пор я просто ненавижу рис с изюмом.
А ведь мне уже 26 лет)

В кексы, пироги, булочки, оладьи, как начинку в рогалики, как начинку в слоёное тесто.

кекс, творог, сырники, запеканка))

никуда. Усли и ем, то только сухой. В выпечке или в кашах терпеть не могу

Люди считают меня странным, но я добавляю его в омлет. Главное - ооочень (!) немного.
Тогда появляется немного сладких привкус и это здорово. Правда нагрузка на желудок увеличивается.

Творожную запеканку. Он очень хорошо туда подходит.